Wakati wa kuweka meza, haswa sherehe, ni muhimu sio tu kupanga sahani na kuweka vifaa, lakini pia kupamba vyombo kwa njia ya asili. Inafaa kukata mboga kwa ond au kuibadilisha kuwa maua, kwani saladi za kawaida na sahani za pembeni zitaonekana kipekee, na wageni watakumbuka matibabu kwa muda mrefu na kusherehekea ustadi wa mhudumu.
Ni muhimu
- - beets;
- - kisu;
- - peeler ya mboga;
- - mishikaki au dawa za meno.
Maagizo
Hatua ya 1
Chonga rose kutoka kwa beets - mboga hii ina rangi tajiri na ni rahisi kuunda kutoka. Kwanza, chemsha beets kwenye maji yenye chumvi kwa angalau saa. Tumia kisu kikali kuangalia ikiwa mboga imefanywa.
Hatua ya 2
Chambua beets, kata mzizi na majani iliyobaki. Chukua peeler, ikiwezekana moja yenye meno madogo, na anza kukata ukanda kwa ond. Mwongoze peeler ili ukanda uwe pana kuelekea mwisho kuliko ilivyokuwa mwanzoni. Urefu wa ukanda hutegemea hamu yako ya kukata rose kutoka kwa beet lush au kuifanya kwa njia ya bud - ukanda mrefu, tajiri ya maua yaliyomalizika.
Hatua ya 3
Chumvi ukanda na futa chumvi na unyevu kupita kiasi na kitambaa. Pindisha mwisho mwembamba wa ukanda vizuri. Funga kamba ya beetroot kuzunguka katikati ya maua hadi kipande kitakapomalizika.
Hatua ya 4
Punguza kwa upole msingi wa beetroot rose na skewer nyembamba nyembamba au mara moja ingiza maua kwenye saladi iliyoandaliwa kwa kina fulani, kwa hivyo "petals" haitaanguka. Pamba beetroot rose na majani yaliyokatwa kutoka kwa ngozi ya tango.
Hatua ya 5
Kata beet rose kwa njia tofauti. Ili kufanya hivyo, kata mboga kwenye duru nyembamba na kisu kali. Tumia grater ya viazi wakati una shaka kuwa unaweza kukata beets vizuri.
Hatua ya 6
Panga beets zilizokatwa kwenye sahani na uinyunyize na chumvi. Wakati beets zinaisha, futa mboga na kitambaa cha karatasi.
Hatua ya 7
Chukua mduara mmoja wa beetroot na uizungushe. Funga na tupu ya pili na salama kutoka chini na skewer kali. Weka petali inayofuata juu tu ya zile zilizopita ili kituo chake kifunike kingo za mduara wa pili. Funga na nyingine tupu na funga na skewer.
Hatua ya 8
Endelea kufunika maua ya mboga hadi uwe na rose ya beetroot ya saizi inayotaka. Funga kila duara la pili na shimo, kata ncha za vijiti baada ya kumaliza kazi na mkasi wa jikoni. Punguza kwa upole kingo za petals nje.
Hatua ya 9
Chambua ngozi ya tango. Funga msingi wa rose na ukanda mmoja wa kijani, rekebisha "kipokezi". Kata majani yenye umbo la mlozi kutoka kwa ganda lingine la tango. Wakati wa kupamba sahani na beetroot rose, weka majani machache karibu na ua, ikiwa inataka, fanya shina kutoka kwa vitunguu kijani.
