Pomelo, jitu la machungwa la kijani-manjano, anazidi kupata umaarufu kati ya raia wenzetu, sio duni kwa ladha ya matunda kama machungwa na zabibu.
Kusafisha hakutakuchukua muda mrefu sana na haitakuwa shida. Kila kitu ni rahisi zaidi kuliko inaweza kuonekana kwa mtazamo wa kwanza, kwa sababu kukata pomelo sio ngumu zaidi kuliko kukata machungwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Kama matunda mengine yoyote, hatua ya kwanza ni kuosha pomelo. Kwanza, kata kofia au juu ya matunda. Kwa kuwa ngozi ya pomelo ni nene kabisa, unaweza salama, bila hofu ya kuharibu massa, kata 1, 5-2 cm.
Hatua ya 2
Fanya kupunguzwa kadhaa kwa wima, kana kwamba kugawanya matunda kwa vipande. Vinginevyo, fanya kata ond kutoka katikati ya juu ya matunda hadi chini kabisa. Ya kina cha kukatwa inapaswa kuwa karibu 0.5 cm, kulingana na saizi ya pomelo yenyewe.
Hatua ya 3
Sasa kwa mikono yako au, ukijisaidia na kisu, anza kuondoa ngozi, ukitenganisha na matunda. Kwa njia hiyo hiyo, safu nyeupe kati ya ngozi na massa huondolewa kwa urahisi.
Hatua ya 4
Baada ya kusafisha kabisa massa kutoka kwenye ngozi, igawanye vipande vipande. Lakini hii haiishii hapo pia. Ili kuondoa ladha ya uchungu na tart, ni muhimu kuondoa filamu nyeupe kutoka kwa vipande vya pomelo na kuondoa safu na mishipa (kama wakati wa kuchambua zabibu). Matunda sasa yako tayari kabisa kula.
