Jinsi Ya Kuoka Samaki Kwenye Foil

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kuoka Samaki Kwenye Foil
Jinsi Ya Kuoka Samaki Kwenye Foil

Video: Jinsi Ya Kuoka Samaki Kwenye Foil

Video: Jinsi Ya Kuoka Samaki Kwenye Foil
Video: HOW TO COOK FISH FOIL IN THE OVEN/JINSI YA KUPIKA SAMAKI WA KUOKA 2024, Aprili
Anonim

Chakula cha kuoka kwenye karatasi au ngozi ni moja wapo ya njia za zamani za kupikia. Baada ya yote, kuoka hakuhitaji oveni yoyote maalum au vifaa vyovyote vya ziada. Lakini hata nyumbani, kuoka samaki kwenye karatasi sio ngumu kabisa, na ladha yake haiwezekani kuwa duni kuliko ile iliyopikwa kwa moto.

Kuoka ni moja wapo ya njia rahisi na bora zaidi ya kupika samaki
Kuoka ni moja wapo ya njia rahisi na bora zaidi ya kupika samaki

Maagizo

Hatua ya 1

Funguo la samaki iliyopikwa vizuri ni ubaridi wake. Haijalishi ulinunua samaki wako, katika duka kubwa, katika bazaar au kutoka kwa wavuvi kwenye ziwa. Kumbuka, samaki safi hawana harufu ya kigeni, mizani yake inang'aa, na macho ni safi. Katika suala hili, samaki hai ni bora.

Hatua ya 2

Samaki anaweza kuoka mzima au kwa vipande. Chumvi na pilipili samaki waliosafishwa na waliooshwa, weka kwenye foil. Ikiwa samaki ameoka na kichwa, basi ni muhimu kuondoa gill kutoka kwake, vinginevyo sahani iliyopikwa itaonja uchungu. Unaweza kuchukua manukato yoyote kwa kuoka, lakini kila kitu ni sawa kwa wastani. Pilipili kidogo, jani la bay, vijidudu kadhaa vya iliki au kijani kibichi chochote, maji kidogo ya limao - na sasa bouquet yenye harufu iko tayari, ambayo, kwa upande mmoja, itatoa sahani harufu nzuri, kwa upande mwingine, haitaingilia ladha ya samaki yenyewe. Samaki yaliyotayarishwa lazima yamefungwa kwa uangalifu kwenye karatasi (ni bora kufanya hivyo katika tabaka kadhaa) na sahani inaweza kupelekwa kwenye oveni na mshono juu ili kuzuia juisi isivuje.

Joto bora la samaki wa kuoka ni 220-250 ° C. Samaki wadogo watatosha kwa dakika 20, wakati vipande vikubwa vitachukua dakika 30-40.

Hatua ya 3

Viazi zilizokaangwa, mchele wa kuchemsha au saladi ni nyongeza nzuri kwa samaki waliooka. Kioo cha divai nyeupe kavu itaruhusu chakula chako cha jioni kuwa cha sherehe au kimapenzi.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kuoka Viazi Kwenye Foil Kwenye Oveni

Jinsi Ya Kuoka Viazi Kwenye Foil Kwenye Oveni

Viazi ni sahani bora ya kando kwa samaki na sahani za nyama. Kile ambacho hawafanyi nacho tu - chemsha, kaanga, kaanga. Katika fomu iliyooka, kwa njia, inahifadhi mali zake za lishe iwezekanavyo, lakini ikiwa utaoka viazi kwenye karatasi kwenye oveni, zinaweza kuhifadhiwa karibu kabisa - katika kesi hii, wanga haitaanguka, vitamini na athari nyingi mambo pia yatahifadhiwa

Jinsi Ya Kuoka Samaki Kwenye Foil Kwenye Oveni

Jinsi Ya Kuoka Samaki Kwenye Foil Kwenye Oveni

Samaki iliyooka kwenye foil ni moja ya sahani zenye afya zaidi. Sio tu kwamba ina madini mengi, vitamini na asidi ya mafuta ambayo haijajaa kwa mwili, lakini pia njia kama hiyo ya utayarishaji hukuruhusu kuhifadhi vitu hivi vyote. Kwa kuongezea, utumiaji wa foil haimaanishi kiasi kikubwa cha mafuta, ambayo inamaanisha kuwa samaki hawataibuka tu kuwa wenye harufu nzuri na ya kitamu, bali pia ni lishe

Jinsi Ya Kuoka Lax Ya Pink Kwenye Oveni Kwenye Foil

Jinsi Ya Kuoka Lax Ya Pink Kwenye Oveni Kwenye Foil

Lax ya rangi ya waridi sio kitamu tu, bali pia samaki wenye afya sana, ambayo ina asidi ya Omega-3 ambayo husaidia kudumisha ujana na kupunguza kasi ya kuzeeka. Lax ya rangi ya waridi ni samaki ya kuridhisha sana ambayo ina protini nyingi. Lax ya rangi ya waridi iliyopikwa kwenye karatasi kwenye oveni ni ladha

Jinsi Ya Kuoka Trout Kwenye Oveni Kwenye Foil

Jinsi Ya Kuoka Trout Kwenye Oveni Kwenye Foil

Trout ina nyama ya kitamu na laini, hata hivyo, wakati wa kupikia samaki hii, lazima uzingatie wakati wa kuoka, vinginevyo unaweza kuharibu ladha ya sahani. Trout inaweza kuoka kamili, kwa vipande, au na michuzi anuwai. Wacha tupike trout iliyooka kwenye oveni kwenye foil

Jinsi Ya Kuoka Samaki Samaki Laini Na Mchuzi Wa Uyoga Kwenye Microwave

Jinsi Ya Kuoka Samaki Samaki Laini Na Mchuzi Wa Uyoga Kwenye Microwave

Wataalam wa lishe wanapendekeza kwamba ujumuishe sahani za samaki kwenye lishe yako, kwa sababu samaki ni matajiri katika vitu muhimu kwa mwili, pamoja na mafuta ya Omega 3 na vitamini. Anayependelea zaidi ni samaki wa baharini. Jinsi ya kupika flounder katika microwave na kuokoa wakati wa kupika?