Ubora wa vodka iliyotengenezwa nyumbani ni agizo la ukubwa wa juu kuliko ile ya kiwanda. Yote ni lawama kwa utakaso duni wa bidhaa hiyo, ambayo haipewi umakini katika viwanda. Kwa kweli, bidhaa zingine za vodka huweka kila kitu chini ya udhibiti, ubora wa bidhaa zao ni wa kiwango cha juu kabisa. Itachukua muda kutengeneza vodka nyumbani, kwa hivyo ni bora kuwa mvumilivu.
Ni muhimu
-
- 6 kg ya sukari.
- 200 gr. chachu.
- Lita 30 za maji.
- pombe mashine.
- viongeza vya ladha: currants
- bizari
- karanga, nk.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua lita 28 za maji na ongeza kilo 6 za sukari, koroga vizuri. Futa chachu katika lita 2 za maji ya joto na uongeze kwenye maji na sukari. Kwa ladha, ongeza matawi ya currant, cherry au bizari. Aina anuwai za karanga au matunda yatatekelezwa.
Hatua ya 2
Weka mahali pa joto ili kusisitiza kwa siku 6-8.
Hatua ya 3
Unganisha mwangaza wa jua bado na utoe tincture inayosababishwa katika hali polepole kwa joto la kawaida la digrii 75-85. Bidhaa safi inapaswa kuwa juu ya lita 6.
Hatua ya 4
Ondoa mafuta ya fusel kutoka vodka. Ili kufanya hivyo, ongeza gramu 4-6 za potasiamu potasiamu kwa lita 6 za bidhaa. Wacha isimame kwa muda, na mara tu unapoona kwamba mvua imeundwa, toa vodka kwa uangalifu. Mafuta ya Fusel hukauka. Rangi ya vodka haibadilika baada ya utaratibu huu. Unaweza pia kuchuja kupitia mtungi wa chujio wa kawaida. Cartridges zina kaboni iliyoamilishwa, ambayo inachukua vitu kadhaa vya sumu vizuri.
Hatua ya 5
Chill vodka na anza kuonja. Harufu na ladha ya mwangaza wa jua haipaswi kuwa.
