Katika nyakati za zamani, mkate ulizingatiwa kuwa bidhaa inayoheshimika zaidi ambayo ilitumiwa kukaribisha wageni wapendwa. Halafu ilifanywa kila wakati nyumbani, lakini sasa mila hii polepole inakuwa kitu cha zamani. Siku hizi, watu wengi wanapendelea kununua mkate katika duka, haswa kwa kuwa urval wake ni wa kutosha. Licha ya anuwai ya tabia ya ladha ya mkate ambayo maduka ya rejareja hutupatia, hakuna mkate wa kupendeza wa nyumbani.
Ni muhimu
-
- Maji - glasi 1;
- Unga - glasi 3;
- Sukari - vijiko 2;
- Chumvi - kijiko 1;
- Mafuta ya mboga - kijiko 1;
- Chachu kavu - gramu 50.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua vikombe 1, 5 vya unga, sukari, chumvi na chachu na mimina kwenye bakuli ambalo utakanda unga!
Hatua ya 2
Mimina kijiko cha mafuta ya mboga kwenye misa inayosababishwa ya bidhaa kavu na koroga kabisa.
Hatua ya 3
Mimina maji katika msimamo huu. Unapaswa kutengeneza unga mwembamba. Ongeza unga kwake pole pole mpaka unga uache kushikamana na mikono yako.