Ili kuandaa kitamu na kitamu cha asili, sio lazima kutumia muda mwingi na bidii. Ninakushauri uoka kuki isiyo ya kawaida iitwayo Colir Spirals.
Ni muhimu
- - unga - glasi 2 + vijiko 2;
- - unga wa kuoka kwa unga - kijiko 0.5;
- sukari ya icing - 150 g;
- - sukari - 50 g;
- - siagi - 300 g;
- - vanillin - kijiko 1;
- - dondoo ya almond - kijiko 0.5;
- - rangi ya chakula;
- - confetti - 1 kifuko.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka viungo vifuatavyo kwenye blender: chumvi, sukari iliyokatwa, vikombe 2 vya unga, unga wa kuoka na sukari ya unga. Changanya kila kitu vizuri, kisha ongeza vanillin na siagi kwenye mchanganyiko huu. Punja unga kutoka kwa misa inayosababishwa. Ukimaliza, kata kwa vipande 2 sawa.
Hatua ya 2
Weka moja ya vipande vya unga tena kwenye blender. Ongeza rangi ya chakula, unga uliobaki na dondoo ya mlozi kwake. Changanya kila kitu vizuri. Matokeo yake ni unga wa rangi.
Hatua ya 3
Toa unga ulio wazi na wenye rangi, ukifunga kila pande zote na karatasi za ngozi. Katika hali hii, ziweke kwenye baridi kwa muda wa masaa 2-3.
Hatua ya 4
Ifuatayo, toa shuka za juu kutoka kwa kila safu ya unga. Weka kwa njia ambayo rangi iko kwenye uwanda. Kisha ondoa karatasi iliyobaki na uangalie kwa makini kingo za unga uliojiunga.
Hatua ya 5
Funga safu ya unga inayosababisha safu mbili kwa njia ambayo utapata roll. Weka confetti kwenye sahani huru na usonge kwa makini roll ndani yake. Weka kwenye jokofu, imefungwa kwa filamu ya chakula, kwa masaa 5.
Hatua ya 6
Baada ya muda kupita, pasha moto tanuri hadi joto la nyuzi 165. Kata roll ya unga kwa vipande vidogo, unene ambao ni takriban sentimita 1. Weka karatasi ya kuoka na ngozi na uoka kwa dakika 15-17. Vidakuzi "Miwani ya rangi" iko tayari!
