Mayai ya tombo wakati mwingine huitwa vijidudu vya afya. Wanaongeza upinzani wa mwili kwa virusi anuwai na maambukizo, huwa na athari nzuri kwa utendaji wa viungo na mifumo mingi. Haishangazi zimejaa virutubisho, vitamini, na asidi ya amino. Na ili kuzipata zote kwa ukamilifu, madaktari na wafuasi wa lishe bora wanashauri kula mayai kama hayo mbichi.
Maagizo
Hatua ya 1
Wakati hupikwa kwa zaidi ya dakika 4, mayai ya tombo hupoteza virutubisho vyake vingi, ambavyo vinathaminiwa ulimwenguni kote. Ndio sababu, ili kuhifadhi vitamini vyote na kufuatilia vitu ambavyo viko katika muundo wa bidhaa hii, ni bora kutumia mbichi.
Hatua ya 2
Mayai mabichi ya tombo sio tu bora kufyonzwa na mwili na kuijaza kwa wingi wa virutubisho, lakini pia ina athari ya faida katika utendaji wa mfumo wa mmeng'enyo na hali ya tumbo. Wao hufunika kwa upole kuta za chombo hiki, ambacho huzuia ukuzaji wa magonjwa yanayohusiana na uharibifu wao, kama vile vidonda au gastritis. Hii ndio sababu ni muhimu sana kunywa tezi dogo hizi kwenye tumbo tupu dakika 30 kabla ya chakula.
Hatua ya 3
Hakuna hatari katika kula mayai mabichi. Kwa sababu ya ukweli kwamba joto la mwili la qua ni 42 ° C, ambayo ni digrii kadhaa juu kuliko ile ya kuku wengine, hawapati ugonjwa hatari wa kuambukiza kama salmonellosis. Hii ndio sababu madaktari wanapendekeza kula mayai ya tombo mbichi tu.
Hatua ya 4
Kwa kweli, zinapaswa kuliwa kwenye tumbo tupu na maji au, kama suluhisho la mwisho, juisi ya asili. Ikiwa ni ngumu kumeza yai mbichi kwa fomu hii, unaweza kutengeneza jogoo mzuri kwa kuichanganya kwenye blender na juisi ya asili, ndizi au matunda mengine. Unaweza pia kuongeza asali kidogo ya asili kwa kinywaji kama hicho.
Hatua ya 5
Kwa kuongezea, mayai mabichi ya tombo mara nyingi huongezwa kwenye sahani zilizopangwa tayari, kwa mfano, katika viazi zilizochujwa, supu, tambi au uji. Kuweka yai mbichi katika oatmeal ya kuchemsha maji husaidia sana. Unaweza pia kuongeza kijiko cha asali na mafuta huko. Kwa hivyo, utapata suluhisho bora la matibabu ya gastritis au vidonda vya tumbo. Kula sahani kama hiyo ni muhimu sana kwa kiamsha kinywa.
Hatua ya 6
Ikiwa unapata shida sana kujilazimisha kumeza yai mbichi ya tombo, unaweza kuioka katika oveni kwa dakika chache. Ili kufanya hivyo, unaweza kuivunja kwenye kofia iliyopikwa tayari ya champignon kubwa, katikati ya tortilla, au kwenye bakuli ndogo. Katika dakika kadhaa kwenye oveni, vitu muhimu havitakuwa na wakati wa kuanguka, lakini nyeupe yai "itachukua" kidogo, ili iwe ya kupendeza zaidi. Katika fomu hii, inaweza kupewa watoto - kawaida yai ndogo ni ya kupendeza kwao kuliko kuku wa kawaida.
Hatua ya 7
Unaweza pia kuandaa vitafunio vya kitamu na afya na yai mbichi ya tombo. Ili kufanya hivyo, lazima ichanganyike na jibini la kottage, viungo vyako vya kupendeza na mimea. Mchanganyiko huu unaweza kusambazwa kwenye mkate au toast.
Hatua ya 8
Kwa njia, ni muhimu pia kuongeza makombora ya mayai kwa chakula, kwa sababu ina idadi kubwa ya vitu vya kufuatilia, haswa kalsiamu. Kwa kawaida, tu kwa uangalifu uliopondwa. Inaweza kuchanganywa na uji, jibini la kottage, au hata yai tu.
