Mayai ya tombo yana kiasi kikubwa cha vitamini, fuatilia vitu na asidi muhimu za amino. Wao ni bora kwa lishe ya watoto na watu wazima na ladha bora zaidi kuliko mayai ya ndege wengine. Uzito wao hauzidi 10-12 g, ganda lina rangi na matangazo ya hudhurungi. Kupika mayai ya tombo ni rahisi sana.
Ni muhimu
-
- Mayai ya tombo;
- Pan;
- Chumvi;
- Maji.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maji baridi kwenye sufuria, ongeza chumvi kidogo na uweke moto.
Hatua ya 2
Wakati maji yanachemka, weka mayai ya tombo ndani yake na upike moto wa wastani. Kupika laini-kuchemshwa kwa dakika mbili. Na kuchemshwa kwa bidii inahitaji kupikwa kwa dakika tano.
Hatua ya 3
Ingiza mayai ya tombo yaliyomalizika kwenye maji baridi na anza kung'oa. Hamu ya Bon!