Wazee wetu walijua juu ya faida ya tangawizi. Mzizi wa mmea huu umetumika vizuri kutibu magonjwa ya tumbo na shida kadhaa za matumbo. Inayo vitu ambavyo vina athari ya faida kwa mwili wote kwa ujumla.
Mara nyingi watu hukataa kula tangawizi kwa sababu ya ukweli kwamba hawajui kila wakati kushughulikia vizuri. Lakini kwa kuzuia na matibabu ya homa, labda hakuna kitu bora kuliko yeye. Tangawizi inaweza kutumika katika chakula kama sehemu ya kozi ya kwanza au ya pili, na vile vile nyongeza ya vinywaji na vinywaji. Kuna mapishi kadhaa ambapo mzizi huu wa miujiza ni kiungo.
Katika matumizi ya tangawizi, unahitaji kujua wakati wa kuacha. Hii ni, kwanza kabisa, dawa, kwa hivyo, wakati wa kuitumia, ni muhimu usizidi, vinginevyo athari ya uponyaji itakua mbaya.
Inafaa kukumbuka kuwa tangawizi ina ladha ya asili ambayo sio kila mtu anapenda. Walakini, safi na kavu, ina vivuli tofauti vya ladha. Kwa hivyo, baada ya kujaribu, kwa mfano, bidhaa kavu, usikimbilie kupata hitimisho ikiwa hupendi. Jaribu kipande cha "asili" au mizizi ya makopo, chagua inayokufaa zaidi.
Kwa hivyo, umepata tangawizi kwa njia ya mzizi. Jambo la kwanza kufanya ni kutenga bodi tofauti na kisu kwa ajili yake. Bodi ya syntetisk ni bora, kwa sababu kuni itachukua kabisa harufu, ambayo inaweza kuhamishiwa kwa bidhaa zingine zilizokatwa kwenye bodi hii. Suuza mzizi kabisa na ngozi ngozi. Fanya safu yake iwe nyembamba iwezekanavyo, ni chini yake kwamba vitu vyenye thamani zaidi vya tangawizi viko.
Unaweza kuongeza tangawizi kwenye kozi yako ya kwanza, huenda vizuri na nyama. Lakini ni muhimu kuiongeza karibu kabla tu ya wakati wa utayari. Ikiwa unaamua kuiweka kwenye bidhaa zilizooka, ni bora kuchagua kavu na kuiongeza moja kwa moja kwenye unga. Na kwenye sahani iliyomalizika, unaweza kuweka tangawizi kwenye sukari. Mahesabu ya idadi kutoka kwa uwiano wa 1 g ya tangawizi hadi kilo 1 ya uzito wa sahani. Ladha ya mchuzi na tangawizi itageuka kuwa ya asili.
Pia kuna tahadhari fulani wakati wa kutumia bidhaa hii. Ukweli ni kwamba tangawizi ni dawa. Unaweza kuitumia kikamilifu wakati una hakika kuwa hauna mashtaka na kutovumiliana kwa mtu binafsi.
Jaribu kuumwa kidogo na uangalie hali yako. Ikiwa hautapata kitu chochote cha kutiliwa shaka, kula tangawizi bila hofu kwa afya yako.
Pia kumbuka - tangawizi ni viungo, ina mafuta muhimu, ina ladha kali na kali, hii ndio sifa yake maalum, ambayo inaweza kupingana kwa watu wenye magonjwa ya tumbo na kibofu cha mkojo. Kwa kuongeza, tangawizi imekatazwa kwa mama wajawazito na wanaonyonyesha. Wagonjwa wa shinikizo la damu, pamoja na watu walio na shida ya moyo, wanalazimika kuachana na bidhaa hiyo, inaweza kuwa hatari kwao, na kusababisha shida.
Wakati mwingine mtu huvutiwa sana na hamu ya kuboresha na kuimarisha mwili wake hivi kwamba anasahau juu ya hali ya uwiano. Usifikiri kwamba tangawizi ni tiba, ambayo zaidi katika mwili, ni bora zaidi. Kiasi kinachoruhusiwa tu kitakufaidi. Kuzidi kupita kiasi, hata kwa bidhaa muhimu kama tangawizi, itadhuru tu, milele kukuingizia mawazo ya athari yake mbaya sana.