Ikiwa kuna vipande kadhaa vya matunda yaliyolala nyumbani ambayo hautaki kula tena, lakini bado yana ubora mzuri, unaweza kutengeneza dessert kutoka kwao kwa dakika 10-15 tu.
Kwa saladi ya matunda utahitaji: ndizi 1 au 2, tofaa 1-3 (kulingana na saizi), tangerini 3-4 au machungwa 1-2, kiwi 3, wachache wa zabibu zisizo na mbegu, sukari au sukari ya unga.
Maandalizi ni sawa na saladi ya kawaida - kata matunda yote kwenye cubes ndogo isipokuwa tangerines (machungwa). Chambua matunda ya machungwa, ugawanye vipande vipande na ukate vipande wenyewe katika sehemu 2-4. Weka zabibu zima, ikiwa zabibu ni ndogo, lakini ikiwa zabibu ni kubwa, unaweza kuzikata katikati.
Kwa kumwaga saladi, unaweza kutumia mtindi au kuifunika tu na sukari na iache isimame (katika kesi hii, matunda yatatoa juisi, ambayo itachukua jukumu la mchuzi).
Kidokezo Kusaidia: Uzuri wa saladi hii ni kwamba sio lazima ushikamane na mapishi. Ninaandika idadi ya viungo kwa ladha yangu, lakini ikiwa yako ni tofauti - tengeneza - badilisha idadi na vifaa. Kwa mfano, ongeza plamu na uondoe zabibu. Ikiwa unapenda karanga, ongeza karanga zilizopondwa zaidi (inafanya kazi vizuri na walnuts au karanga za pine). Unaweza kufanya vivyo hivyo kwa kujaza - inaweza kufanya kazi vizuri na cream ya sour, haswa ikiwa hautaweka matunda ya machungwa, kwa sababu ladha itakuwa laini, laini zaidi. Unaweza pia kumwaga kiasi kidogo cha divai nyeupe, nusu iliyochemshwa na maji juu ya saladi ya matunda.