Uyoga wa asali ni uyoga mzuri na wa kitamu sana. Walakini, unapaswa kuwa mwangalifu wakati unakusanya. Kuna matukio ya mara kwa mara wakati wachukuaji wa uyoga wa novice wanawachanganya na uyoga unaoitwa "uwongo". Uyoga wa uwongo ni sawa na uyoga halisi na mara nyingi hukua nao kando kando. Lakini kufanana ni juu juu tu: unaweza kujiweka sumu kali na kiashiria cha uwongo. Kwa hivyo, ili safari ya uwindaji wa uyoga isiishie kutofaulu, unapaswa kujua sheria chache rahisi ambazo hukuruhusu kutofautisha uyoga wa chakula na wale wasioweza kula.
Maagizo
Hatua ya 1
Ishara ya kwanza na inayoonekana zaidi ya uyoga halisi ni mdomo wa tabia au pete kuzunguka mguu chini ya kofia. Agarics ya asali ya uwongo haina pete kama hiyo. Ikiwa una shaka, au mdomo haujadhihirishwa wazi, uyoga kama huyo anapaswa kupitishwa: sheria ya kwanza ya mchumaji wa uyoga sio kuchukua uyoga wa kutiliwa shaka.
Hatua ya 2
Ishara ya pili ya kuangalia ni rangi. Uyoga halisi wa asali kawaida huonekana haionekani, kofia yake ina rangi ya hudhurungi au hudhurungi, mara nyingi hudhurungi nyeusi au dondoo za kahawa zipo kwenye kofia. Uyoga wa asali umejificha, hauvutii umakini mkubwa kwake, ili kuipata unahitaji kujaribu. Kuvu ya uwongo ya asali ni mkali zaidi. Inayo rangi ya manjano, limau au rangi nyekundu. Familia za agariki za asali za uwongo zinaonekana kutoka mbali sana na ni kujulikana kwao kwa mchumaji wa uyoga hiyo ndio sababu nzuri ya kuwa na wasiwasi. Mizani au chembe, sawa na ile ya uyoga halisi wa asali, haimo kwenye uyoga wa uwongo. Kofia yao kawaida ni laini na mara nyingi huangaza.
Hatua ya 3
Kwa ujasiri zaidi, unaweza kusikia uyoga ambao umesababisha mashaka. Uyoga halisi wa asali hutoa harufu nzuri ya uyoga. Kuvu ya uwongo itanuka ardhi na unyevu.
Hatua ya 4
Uyoga wa uwongo ladha tofauti na ile halisi. Agarics nyingi za asali za uwongo zina uchungu wa tabia katika ladha yao. Ili kuisikia, uyoga sio lazima kukaanga au kuchemshwa. Inatosha kutafuna kipande cha uyoga mbichi. Kuhisi uchungu, unapaswa kuitema mara moja na suuza kinywa chako: ingawa sio kila aina ya uyoga wa uwongo ni sumu, bado hakuna haja ya kuhatarisha.
Hatua ya 5
Tofauti nyingine kati ya miaka halisi na ya uwongo ni rangi ya spores. Hizi ni "mbegu" za kuvu, ziko kati ya bamba zilizo chini ya kofia na kawaida hutoka nje ikiwa unatikisa uyoga na kiganja chako chini ya kofia. Spores ya honeydew halisi ni nyepesi, kutoka beige hadi nyeupe. Spores za uwongo zinaweza kuwa nyeusi, matofali na rangi ya zambarau.
