Katika likizo kama vile Mwaka Mpya, siku ya kuzaliwa, Machi 8, Februari 23, ni kawaida kuweka meza ya sherehe. Lakini vipi kuhusu Februari 14? Siku hii inajenga kupanga chakula cha jioni, lakini sio kawaida. Na inapaswa kufanywa ya kimapenzi na peke yako na mwenzi wako wa roho. Siku ya wapendanao, unaweza kushangaa na umbo la sahani ambazo zitatengenezwa kwa sura ya moyo.
Maagizo
Hatua ya 1
Anza kushangaza na kiamsha kinywa. Hii inahitaji sausage ndefu. inahitaji kukatwa kwa urefu, ikiacha ukingo mmoja haujakatwa kabisa. Pindisha kingo za sausage katika mwelekeo tofauti, ukitengeneza umbo la moyo - na uzifunge kwa dawa ya meno. Tunakaanga billet yetu pande zote mbili, na kisha kuvunja yai moja ndani ya sausage. Tunakaanga hadi zabuni, toa dawa ya meno na tumie kifungua kinywa chenye moyo na kimapenzi kwenye meza.
Hatua ya 2
Hata sikukuu moja ya kawaida haijakamilika bila saladi. Inaweza pia kufanywa kwa sura ya moyo. Viungo vya utekelezaji wake vinaweza kuwa tofauti sana, lakini jambo muhimu zaidi ni kwamba ni bora kutengeneza sahani hii kwa tabaka. Saladi inapaswa kuenea kwenye bamba bapa, na kutengeneza umbo la moyo.
Hatua ya 3
Ikiwa chakula cha jioni kinapaswa kuwa nyepesi, basi unaweza kutengeneza kamba iliyokaangwa na vitunguu. Sahani hii ni ya haraka na rahisi kutengeneza. Chumvi kamba ya tiger na pilipili, ongeza vitunguu vilivyoangamizwa na kaanga kwenye mafuta. Kisha kuongeza 50 ml ya divai nyeupe na kuyeyusha pombe yote. Kabla ya kutumikia, kamba inapaswa kunyunyizwa na maji ya limao na kupambwa na mimea.
Hatua ya 4
Ikiwa unapanga chakula cha jioni chenye moyo mzuri, basi unapaswa kuandaa kitu maalum, kwa mfano, risotto ya dagaa. Unapaswa kuchukua mchanganyiko wa dagaa (500 g) na kaanga kidogo na vitunguu kwenye mafuta. Kisha ongeza 200 ml ya divai nyeupe kavu, 300 g ya mchele na upika risotto ya baadaye. Mara kwa mara unahitaji kuongeza mchuzi wa mboga na koroga sahani vizuri. Mchele hauwezi kupuuzwa, wala haupaswi kukauka, kwa hivyo uwepo wa mchuzi utakaribishwa.
Hatua ya 5
Unaweza pia kuandaa dessert siku hii. Inaweza kuwa chochote: biskuti, keki, biskuti, jeli, n.k. - mapishi yoyote unayopenda. Jambo muhimu zaidi ni kwamba sahani tamu inapaswa pia kuwa katika umbo la moyo. Na kwa hili, unahitaji wote ni sahani maalum ya kuoka.
