Bia ya Kicheki ina sifa bora ulimwenguni kote, leo ni moja ya bidhaa zinazouzwa nje kutoka eneo la jamhuri ndogo. Historia ya kuibuka kwa bia ni ndefu na ya kupendeza kwa njia yake mwenyewe, na kwa hivyo hata safari za bia zimepangwa katika Jamhuri ya Czech.
Bia imekuwa ishara halisi ya Jamhuri ya Czech. Mitajo ya kwanza ya kinywaji cha bia katika nchi hii ilionekana mnamo 1088. Mnamo 1118, kiwanda cha bia cha kwanza kilijengwa kwenye eneo la Jamhuri ya Czech. Wakati huu, biashara ya kutengeneza pombe ilienea, na kinywaji cha bia kikawa mali halisi ya Jamhuri ya Czech. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza bia ya jadi ya Kicheki. Uzalishaji wa bia bora katika miji ya Jamhuri ya Czech ni ushuru kwa mila ambayo imeundwa kwa karne nyingi. Leo, kampuni nyingi zinaleta mabadiliko kupitia majaribio, wakati zinaendelea kulipa ushuru kwa mila na ubora.
Hadithi ya povu
Siku hizi, kwenye rafu za duka kote ulimwenguni, unaweza kupata aina anuwai ya kinywaji hiki cha kushangaza. Bidhaa kama hizo za bia ya Kicheki kama Staropramen, Budweiser, Pilsner Urquell hupatikana mara nyingi. Moja ya miji maarufu zaidi ya pombe ni Prague. Kituo hiki cha kihistoria kinaalika watalii na wenyeji kuonja kinywaji kitamu.
Wakati wa kuzinunua, mtu anapaswa kuzingatia ukweli kwamba chupa za bia na kontena zingine zinaweza kuonja tofauti na ile inayouzwa, kwa mfano, huko Prague kwa kuwekewa chupa chini ya majina yale yale. Ikiwa unapenda vinywaji hivi vya Czech, lazima ujaribu katika nchi ya bia.
Staropramen itavutia wale wanaopenda vinywaji vyenye kung'aa na ladha safi, Pilsner ni kinywaji tart na ladha ndefu na harufu, ni kawaida kunywa polepole katika kampuni nzuri wakati wa mazungumzo marefu. Walakini, Wacheki wenyewe hawapendi Pilsner leo, wakilalamika juu ya msisitizo wake wa kibiashara, ambayo ni hamu ya kumpendeza kila mtu, akiwa amesahau mila ya utengenezaji wa Kicheki. Budweiser ni bia ya mtu, kama wanasema, na tabia, kinywaji hiki kwa maana fulani ni kizito, kikovu.
Katika Jamhuri ya Czech, watu wachache huchagua bia ya chupa, ambayo husafirishwa haswa; wataalam wa kweli wa kinywaji cha bia ya Czech wanapendelea kufurahia ladha safi na ya kupendeza ya toleo lake la rasimu.
Uteuzi wa bia
Kiasi kikubwa cha bia kinazalishwa ulimwenguni kulingana na mapishi ya zamani ya Kicheki. Wakati wa kuchagua bia ya Kicheki iliyozalishwa katika bia ulimwenguni kote, unapaswa kuelewa kuwa itakuwa na ladha tofauti sana na ile ya asili, kwa sababu ni kizazi cha watu ambao wamekuwa wakifanya biashara hii kwa miaka wanaweza kufikisha huduma zote za kinywaji hiki cha jadi cha Czech. Kwa kuongeza, mapishi ya kipekee kawaida huwekwa na familia na hayauzwi hata kama chapa inauzwa. Ikiwa wewe ni shabiki wa bia ya Czech, toa upendeleo kwa chapa zinazouzwa nje moja kwa moja kutoka Jamhuri ya Czech na sio kutoka nchi zingine.
Sehemu nyingi za bia katika Jamhuri ya Czech ni za kibinafsi, kila aina ya bia inayozalishwa ndani yao, kama sheria, ina hati miliki na mara nyingi huitwa jina la mkuu wa familia. Sekta ya utalii ina eneo lote la utalii, na kutembelea maduka, maduka na bia. Bia ya bia ya kibinafsi inachukuliwa kuwa moja ya ladha zaidi, lakini pia ni ghali.
