Uyoga wa maziwa ya Kitibeti, ambayo hufanana na nafaka za mchele zilizochemshwa katika muonekano wake, ulizalishwa zamani sana na watu wa Tibet na ikabaki kuwa siri kwa muda mrefu sana. Sasa mali zake za faida zinajulikana ulimwenguni kote, haswa kwani inaweza kupandwa nyumbani.
Kuandaa kati kwa kukuza uyoga
Uyoga wa maziwa lazima upandwa kwenye chupa ya plastiki au glasi. Hakuna kesi inapaswa kuoshwa na sabuni ya syntetisk kabla ya kupanda uyoga. Inahitajika kumwaga lita 0.3-0.5 za maziwa kwenye jar, lakini sio siki. Inapaswa kuwa kamili au iliyohifadhiwa na maisha ya rafu ya zaidi ya siku tatu. Maziwa ya kuzaa hayatafanya kazi.
Mashada ya Uyoga wa Maziwa ya Kitibeti, takriban vijiko viwili, inapaswa kuwekwa kwenye maziwa. Kuvu lazima ipumue, kwa hivyo funika jar na chachi na uiweke mahali pa giza kwenye joto la kawaida. Hatua hii lazima ifanyike mara moja kwa siku, ikiwezekana jioni. Maziwa yametiwa kabisa katika masaa 18-20. Hii itaonekana na safu nene juu ya uso ambao kuvu iko.
Mgawanyiko wa maziwa machafu na utunzaji zaidi
Wakati maziwa yanapogeuka kuwa maziwa yaliyopindika, lazima yatenganishwe na mafungu ya uyoga kwa kutumia colander ya plastiki, kwani chuma ni hatari kwa uyoga. Maziwa machafu lazima yamwaga ndani ya chombo tofauti safi. Hii ndio kinywaji cha uponyaji, tayari iko tayari kutumika.
Sasa ni muhimu sana kuosha mashada ya uyoga chini ya maji baridi, kisha uirudishe kwenye jar, ukimimina sehemu nyingine ya maziwa kwenye sehemu inayofuata ya kinywaji.
Vidokezo vya ziada
Kwa hivyo mzunguko wa kupika maziwa yaliyopikwa unaendelea. Inafaa kukumbuka kuwa huwezi kutumia vitu vya chuma, vinginevyo nguzo za uyoga zitakufa.
Uyoga wa Maziwa wa Kitibeti wenye afya ambayo ni nyeupe kwa rangi, kama maziwa au jibini la jumba. Ili iweze kudumisha rangi yake ya asili yenye afya, inahitajika kuosha na kuijaza na sehemu mpya ya maziwa safi kila siku. Ikiwa hii haijafanywa, uyoga hubadilika na kuwa kahawia, huacha kuzidisha, hupoteza mali zake za faida na huweza kufa.
Uyoga wa maziwa ya Tibetani ni kiumbe hai anayehitaji matibabu makini. Lazima ipumue, kwa hivyo haipaswi kufunikwa na kifuniko. Uyoga anaogopa athari za joto; haiwezi kuoshwa na maji ya moto au kushoto kwenye jokofu.
Ikiwa haiwezekani kufuatilia uyoga kwa siku kadhaa, unahitaji kumwaga maziwa kwenye jarida la lita tatu nusu na nusu na maji, weka uyoga hapo na uweke mahali pa joto. Maziwa yaliyosababishwa hayawezi kutumiwa ndani, lakini inaweza kutumika kwa miguu kupunguza uchovu, na pia kama dawa ya uponyaji wa jeraha.
