"Latte" inatafsiriwa kutoka Kiitaliano kama "maziwa". Kwa ufahamu wetu, latte inamaanisha kinywaji cha moto kulingana na kahawa na kuongeza maziwa na povu ya maziwa, ambayo ni rahisi kutengeneza nyumbani.
Ni muhimu
Gramu 8 za kahawa mpya, 90-100 ml ya maziwa
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa espresso. Kutumia mashine ya kahawa, mimina gramu 8 za kahawa mpya ndani ya mmiliki, kisha ubonyeze. Ifuatayo, pitia kahawa iliyosababishwa na maji kwa digrii 90 kwa shinikizo la bar 9. Wakati wa kutoka, unapaswa kupata mililita 30-40 za kinywaji. Espresso pia inaweza kutayarishwa kwa mtengenezaji wa kahawa ambayo ina kazi maalum ya kuandaa kinywaji hiki.
Hatua ya 2
Andaa maziwa. Jipatie joto kidogo, kisha utumie cappuccinatore kwenye mashine ili kutia maziwa hadi iwe laini na yenye hewa. Mara tu unapokuwa na povu inayoendelea, weka espresso, mchuzi wa maziwa unaosababishwa, na glasi ya latte mezani. Inaweza kuwa glasi ya Ireland, au glasi nyingine yoyote ndefu.
Hatua ya 3
Tumia glasi ya maziwa kwenye glasi. Kisha upole na polepole mimina espresso ndani yake kwenye kijito chembamba. Ukitayarishwa kwa usahihi, utapata jogoo wa moto na tabaka zinazoonekana wazi za kahawa na maziwa, na povu juu. Usijaribu kuchora povu hii kwani ni laini zaidi kuliko povu ya cappuccino, kamili kwa sanaa ya latte.
Hatua ya 4
Badilisha latte yako. Jaribu kuongeza dawa za kahawa au mdalasini kwake. Katika kesi hii, syrup lazima pia imwagike kwenye kijito chembamba. Siki ya kupendeza nyeusi au nati inafanya kazi bora kwa kahawa hii moto ya kahawa. Nyunyiza mdalasini juu. Unaweza pia kutengeneza latte ukitumia vileo - tumia amaretto au ramu.
