Jinsi Ya Kupunguza Yaliyomo Kwenye Kalori Ya Mayonesi

Jinsi Ya Kupunguza Yaliyomo Kwenye Kalori Ya Mayonesi
Jinsi Ya Kupunguza Yaliyomo Kwenye Kalori Ya Mayonesi

Video: Jinsi Ya Kupunguza Yaliyomo Kwenye Kalori Ya Mayonesi

Video: Jinsi Ya Kupunguza Yaliyomo Kwenye Kalori Ya Mayonesi
Video: FAHAMU: Faida za Kula Mchicha, Katika Afya Yako 2024, Mei
Anonim

Moja ya michuzi tunayopenda kwenye meza yetu ni mayonesi. Wanavaa saladi, huitumia wakati wa kuoka sahani, na pia kama nyongeza ya sahani za kando na sandwichi. Mayonnaise ya kawaida ni kalori ya juu, lakini unaweza kuishughulikia.

Mayonnaise
Mayonnaise

Yaliyomo ya mafuta ya mayonnaise ya kawaida ni karibu 70%, na yaliyomo kwenye kalori ni 600-700 kcal. Mtu yeyote anayefuata sura yake hawezi kumudu kula bidhaa kama hiyo. Ili wasipoteze wateja, wazalishaji wa mayonesi walianza kutoa michuzi na sehemu ya mafuta ya 10-30% na yaliyomo kwenye kalori ya 100-250 kcal. Kwa bahati mbaya, hii mara nyingi inakabiliwa na ubora na ladha ya mayonesi. Ili kuepuka hili, hapa kuna njia 2 rahisi za kupunguza kalori na mafuta kwenye mayonesi bila kudhuru afya yako.

  1. Tumia maziwa na yaliyomo mafuta ya 0.5-1.5%. Weka vijiko 2-3 vya mayonnaise ya kawaida kwenye sahani ya kina na uongeze kiasi sawa cha maziwa kwao. Changanya kabisa. Kwa hivyo, yaliyomo kwenye kalori ya mayonesi hupunguzwa mara 2. Mchuzi utakuwa mwembamba na mwembamba. Wakati wa kuvaa saladi, sahani itajaa haraka na mayonesi na mchuzi mdogo utahitajika ili kufikia uthabiti na kueneza.
  2. Changanya mayonnaise na cream ya chini ya mafuta (yaliyomo kwenye mafuta hayapaswi kuzidi 15%) kwa uwiano wa 1: 1. Mchuzi utaonja safi na laini. Wakati huo huo, yaliyomo kwenye kalori yatapungua kwa karibu theluthi. Chaguo hili ni kamili kwa kuoka nyama na mboga.

Ilipendekeza: