Mara nyingi, swali la jinsi ya kuhesabu yaliyomo kwenye kalori kwenye sahani huwa na wasiwasi kwa wale ambao wanajaribu kudhibiti uzito kwa kutazama idadi fulani ya kalori zilizomo kwenye lishe ya kila siku. Ili kuhesabu idadi ya kalori, unahitaji kuwa na ustadi fulani na uzingatia idadi ya kalori zilizomo kwenye bidhaa fulani.
Ni muhimu
- - meza ya kalori ya chakula, - kikokotoo,
- - daftari na chombo cha kuandika kwa kurekodi matokeo.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kuhesabu yaliyomo kwenye kalori ya sahani, ufahamu wazi wa viungo vyake vyote inahitajika. Kwa hivyo, hesabu kama hiyo ni rahisi zaidi kufanya nyumbani, kwani katika cafe unaweza kuhesabu yaliyomo kwenye kalori tu "kwa imani", kwa sababu idadi kamili ya vifaa vimo tu kwenye mpangilio wa menyu.
Hatua ya 2
Hesabu sahihi ya kalori inajumuisha kuweka diary ya chakula, ambayo inafanya iwe rahisi kupata habari juu ya yaliyomo kwenye kalori ya kingo. Kupata maadili ya kalori ya vyakula, unaweza kutaja vitabu kwenye uchumi wa nyumbani au tovuti ambazo hutoa kikokotoo cha kalori. Kanuni ya operesheni ni sawa na inategemea uwiano wa kawaida wa hesabu. Yaliyomo ya kalori ya gramu 100 za bidhaa ambayo sahani inapaswa kutayarishwa inazingatiwa. Hiyo ni, ikiwa nyama imechikwa na mboga, basi inahitajika kuongeza kiwango cha kalori ya wingi wa nyama, mboga na mafuta, ambayo kila kitu hutiwa. Baada ya hapo, inabaki kupima misa ya mwisho ya sahani na, kwa kuzingatia yaliyomo kwenye kalori, igawanye kwa idadi ya huduma.
Hatua ya 3
Wakati mwingine kuhesabu yaliyomo kwenye kalori sio rahisi kama inavyoonekana. Pasta ya kawaida angalau mara mbili kwa kiasi wakati wa kupikia. Wafuasi wa maisha ya afya wanateswa na swali la jinsi ya kuhesabu kalori katika kesi hii. Kila kitu ni rahisi sana: misa ya sahani iliyomalizika hupimwa na kupimwa dhidi ya meza ya kalori. Baada ya hapo, kupata thamani ya nishati ya sehemu fulani, inabaki kugawanya jumla ya misa na idadi ya wageni.