Tortilla ya Uhispania, pia inajulikana kama omelette kwa Kihispania, imetengenezwa kutoka viazi na mayai na mboga. Sahani ni kamili kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni. Ikiwa una mpikaji polepole, basi kutengeneza tortilla yenye harufu nzuri haitachukua muda mrefu.
Ni muhimu
- - viazi - 400 g;
- - mayai - pcs 4.;
- - nyanya - 2 pcs.;
- - pilipili ya kengele - 1 pc.;
- - vitunguu - karafuu 2;
- - mahindi ya makopo - makopo 0, 5;
- - basil kavu;
- - parsley safi;
- - mafuta ya mboga;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua viazi na ukate miduara minene ya sentimita 0.5. Ikiwa mizizi ni kubwa, miduara inaweza kukatwa katikati.
Hatua ya 2
Kata laini vitunguu, wavu au ponda kupitia vyombo vya habari.
Hatua ya 3
Lubricate bakuli la multicooker na mafuta ya mboga. Weka viazi zilizokatwa, nyunyiza vitunguu juu. Funga kifuniko. Katika multicooker, weka hali ya "Kuoka" kwa dakika 30.
Hatua ya 4
Wakati huo huo, andaa mboga. Futa mahindi. Kata pilipili ya kengele na nyanya kwenye cubes ndogo.
Hatua ya 5
Baada ya dakika 20, fungua jiko la polepole, weka pilipili, nyanya na mahindi juu. Ongeza chumvi. Koroga kila kitu, funga kifuniko na upike hadi mwisho wa programu.
Hatua ya 6
Andaa kitunguu saumu chako. Kata parsley. Vunja mayai kwenye bakuli tofauti, uwapige kidogo na whisk au uma, ongeza mimea iliyokatwa, basil kavu na chumvi ili kuonja.
Hatua ya 7
Baada ya kumalizika kwa programu, fungua kifuniko cha multicooker na mimina kwenye mchanganyiko wa yai bila kuchochea. Funga kifuniko na weka hali ya Kuoka kwa dakika 20. Tortilla ya Uhispania inaweza kutumika.
