Kiwi alipewa jina la bomu la vitamini kwa sababu. Berry hii ya kigeni ina vitu vingi muhimu kwa mwili kwamba inaweza kuzingatiwa kama chakula cha dawa. Kuna anuwai nyingi tofauti za kiwi - pies, muffins, jam, marmalade, na jelly. Lakini ili usipoteze vitamini wakati wa matibabu ya joto, ni bora kuandaa dessert kutoka kwa kiwi safi.
Mapishi ya saladi ya matunda na kiwi, ndizi, machungwa, mananasi na apple
Utahitaji vyakula vifuatavyo: 3 kiwis, ndizi 2, mapera 2 ya kati, machungwa 1 makubwa, 150 g ya mananasi ya makopo, 100 ml ya mtindi wowote, karanga (mlozi, korosho au karanga za pine).
Osha matunda. Chambua kiwi, ndizi na machungwa na ukate vipande vipande. Kata apple ndani ya cubes na ngozi. Jumuisha matunda, ongeza mananasi ya makopo, funika na mtindi na koroga. Nyunyiza karanga juu ya saladi. Chungwa inaweza kubadilishwa na tangerini mbili.
Kichocheo cha saladi ya dessert na kiwi, celery na apple
Utahitaji vyakula vifuatavyo: 3 kiwis, maapulo 2 ya kijani kibichi, 300 g mabua ya celery, 2 tbsp. vijiko vya maji ya limao, 100 ml ya mtindi bila kujaza.
Osha celery, maapulo na kiwi. Chambua kiwi. Kata kila kitu kwenye cubes ndogo. Unganisha viungo vya saladi, msimu na maji ya limao na mtindi, koroga.
Kichocheo cha kinywaji cha jibini na kiwi, jordgubbar na bluu
Utahitaji vyakula vifuatavyo: 2 kiwi, 200 g jordgubbar safi au waliohifadhiwa, 100 g safi au Bluu iliyohifadhiwa, 150 ml mtindi wazi, 50 g asali.
Osha kiwi na uikate, kata vipande. Tenga miduara michache. Changanya vipande vyote vya kiwi na jordgubbar, matunda ya samawati, asali na mtindi, katakata blender. Mimina kinywaji kinachosababishwa kwenye glasi na kupamba na vipande vya kiwi vilivyobaki.
Mapishi ya Kiwi smoothie
Utahitaji bidhaa zifuatazo: 4 kiwis, 250 g mtindi wazi, 100 ml juisi ya machungwa, 1 tbsp. kijiko cha asali, glasi ya barafu.
Pasuka barafu na kisu au blender. Osha kiwi, ganda na ukate vipande vidogo. Unganisha kiwi, mtindi, juisi ya machungwa na asali, saga kila kitu kwenye blender. Gawanya barafu iliyovunjika ndani ya vikombe na mimina juu ya laini.
Kichocheo cha Cocktail cha Kiwi na Mango
Utahitaji bidhaa zifuatazo: 2 kiwi, embe 1, 200 ml ya juisi ya mananasi.
Osha kiwi na embe na uzivue. Ondoa shimo kutoka kwa embe. Kata kiwi na embe vipande vidogo na uweke kwenye bakuli la blender. Mimina juisi ya mananasi kwenye blender na koroga hadi laini. Mimina jogoo ndani ya glasi.
Kiwi na rasipberry canapé mapishi
Utahitaji bidhaa zifuatazo: 2 kiwis, jordgubbar 10, 50 ml cream ya chini ya mafuta, viboreshaji 10 vya meno.
Osha kiwi, toa ngozi kutoka kwao na ukate vipande vipande unene wa sentimita 1-1.5. Lubricate kila mduara wa kiwi na cream ya sour na uweke rasipberry juu. Salama canapes na dawa za meno.
