Pie Ya Persimmon

Orodha ya maudhui:

Pie Ya Persimmon
Pie Ya Persimmon

Video: Pie Ya Persimmon

Video: Pie Ya Persimmon
Video: Persimmons Pie Recipe 2024, Machi
Anonim

Mwisho wa vuli ni wakati wa persimmon. Ilikuwa wakati huu ambapo matunda ya kigeni, lakini tayari ya kawaida kwetu huiva na kwenda kwenye rafu katika duka zote. Ninapenda sana kutengeneza keki ya persimmon na nitashiriki kwa furaha mapishi na wewe.

Pie ya Persimmon
Pie ya Persimmon

Ni muhimu

Gramu 200 za unga, gramu 50 za siagi, vijiko 4 vya sukari, ½ kijiko cha chumvi, vijiko 2 vya maji, persimmons 3, mayai 2, gramu 400 za jibini la jumba, vijiko 2 vya cream ya sour, mafuta ya mboga

Maagizo

Hatua ya 1

Changanya gramu 180 za unga (nusu glasi) na chumvi, maji, siagi na kijiko 1 cha sukari. Kanda unga wa elastic na jokofu kwa nusu saa.

Hatua ya 2

Piga mayai na vijiko 3 vya sukari na mchanganyiko. Ongeza cream ya sour, jibini la kottage na unga uliobaki, changanya vizuri. Hii itakuwa kujaza mkate.

Hatua ya 3

Suuza persimmon na ukate vipande. Ikiwa kuna mifupa, toa.

Hatua ya 4

Ondoa unga kutoka kwenye jokofu na uiweke kwenye safu. Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka na mafuta kidogo ya mboga na uweke unga.

Hatua ya 5

Mimina nusu ya kujaza kwenye unga, weka safu ya persimmon na ujaze na kujaza iliyobaki.

Hatua ya 6

Weka kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 40-50. Jihadharini na keki ili isiwaka. Ili kufanya hivyo, baada ya dakika 20, kila dakika 5-10 ukitumia dawa ya meno, angalia utayari.

Ilipendekeza: