Pancakes ni sahani ya jadi katika nchi nyingi. Wanaweza kuwa kozi kuu au dessert. Ninataka kushiriki nawe kichocheo cha keki nzuri, ambayo itakuwa nyongeza nzuri kwa sahani za nyama.
Ni muhimu
Mayai 2, unga wa kikombe 1, 1 kikombe cha maziwa, chumvi kidogo, vijiko 2 vya mafuta ya alizeti, vikungu 2 vya iliki, gramu 100 za jibini la jumba, nyanya 4, vijiko 3 vya mafuta, karafuu 2 za vitunguu, karoti 1, chumvi, pilipili
Maagizo
Hatua ya 1
Piga mayai na mchanganyiko, ongeza unga, chumvi, maziwa na changanya vizuri. Ongeza parsley iliyokatwa vizuri na mafuta ya alizeti. Acha unga wa pancake kwa dakika 10-15.
Hatua ya 2
Kata nyanya laini, punguza vitunguu na vyombo vya habari vya vitunguu, chemsha karoti na uwape kwenye grater nzuri.
Hatua ya 3
Unganisha jibini la jumba, nyanya, vitunguu, karoti, mafuta, chumvi na pilipili. Ponda mchanganyiko vizuri na uma.
Hatua ya 4
Kutoka kwa unga, bake pancakes nyembamba, katikati ambayo weka vidonge kidogo na uzivingirishe vizuri.
