Spring imekuja na kila kitu kimebadilika, pamoja na menyu zetu. Katika chemchemi, unataka kitu nyepesi na mkali, kwa hivyo kichocheo hiki cha chakula cha jioni kitakuja vizuri!
Ni muhimu
- Inatumikia 4:
- - minofu 4 ya kuku;
- - 2 pilipili kubwa nyekundu;
- - machungwa 2 makubwa;
- - juisi ya limao moja;
- - 2 tbsp. mchuzi wa soya;
- - 1 kijiko. mafuta ya mboga;
- - pilipili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata fillet ndani ya cubes kati. Pilipili, mimina na mchuzi wa soya na maji ya limao na uondoke kwa muda wa nusu saa.
Hatua ya 2
Kata pilipili kuwa vipande. Chambua machungwa na ukate kwenye cubes.
Hatua ya 3
Pasha mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukaanga (kwa kweli katika wok), weka kitambaa ndani yake, kaanga kwa dakika 5 - 7. Ongeza pilipili ya kengele, baada ya dakika 5 ongeza machungwa na uweke moto kwa dakika nyingine 5. Kujaribu, labda kuongeza pilipili zaidi na mchuzi wa soya ili kuonja. Hamu ya Bon!
