Pilipili iliyojazwa ni kivutio na kozi kuu huru. Katika kesi hii, kuna uwezekano wa kula chakula cha mchana au chakula cha jioni, kwani tutajaza pilipili na nyama iliyokatwa na mchele, itakuwa ya kuridhisha sana.
Ni muhimu
- Kwa huduma nane:
- - pilipili kengele 8;
- - 200 g nyama ya nyama;
- - 200 g ya nyama ya nguruwe iliyokatwa;
- - 200 g ya mchele;
- - 150 g ya jibini;
- - karoti 1, kitunguu 1;
- - 2 tbsp. vijiko vya siagi;
- - pilipili, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza pilipili ya kengele, kata kila nusu, safisha mbegu, toa mabua na vizuizi vyeupe. Chambua vitunguu na karoti, chaga karoti kwenye grater iliyosagwa, na ukate kitunguu.
Hatua ya 2
Kaanga vitunguu kwenye siagi hadi iwe laini, ongeza karoti iliyokunwa ndani yake, kaanga pamoja kwa dakika nyingine.
Hatua ya 3
Chemsha mchele kwa dakika 10; haihitajiki kuiletea utayari kamili. Changanya nyama ya nyama na nyama ya nguruwe, ongeza vitunguu na karoti kwake. Ongeza mchele kwenye nyama iliyokatwa pia, koroga. Pilipili, chumvi misa kwa hiari yako. Ni bora kuchukua mchele wa nafaka ndefu. Unaweza pia kuweka mimea safi katika kujaza pilipili.
Hatua ya 4
Weka misa ya nyama katika nusu ya pilipili, unapata boti. Wanyunyize na jibini iliyokunwa. Ni bora sio kuachilia jibini - chukua zaidi yake kupata ganda la dhahabu kahawia la kahawia.
Hatua ya 5
Weka pilipili iliyojazwa kwenye karatasi ya kuoka, weka kwenye oveni. Preheat oveni mapema hadi joto la wastani la digrii 180. Bika pilipili kwa dakika 35-40, wakati huo jibini litakuwa hudhurungi vizuri. Pilipili iliyojaa na ganda la jibini hutumiwa vizuri moto.