Karibu kila mtu anajua hali hiyo wakati bidhaa zilizo na kipindi cha matumizi kilichomalizika zinabaki kwenye jokofu, ambayo hakuna mtu anayethubutu kula au kunywa, akihofia afya yake. Mara nyingi kefir inageuka kuwa katika jukumu kama hilo. Mimina - mkono hauinuki.
Katika kesi hii, kila wakati unahitaji kuwa na mapishi kadhaa kwa hisa ili kutumia kinywaji hiki chenye afya na kitamu.
Ni muhimu
- Kwa mikate:
- Kioo 1 cha Kefir;
- Unga 2 - 2, glasi 5 (kulingana na ubora wa kefir na unga);
- Kidole kidogo cha chumvi;
- Soda 3/4 tsp
- Kujaza yoyote (kabichi iliyokaangwa na vitunguu na mayai, jam nene, maapulo na zabibu).
- Kwa pizza:
- Kioo 1 cha Kefir;
- Unga 1 glasi;
- Yai 2 pcs;
- Bana ya chumvi
- Soda 1/2 tsp
- Mafuta hukua. kwa grisi fomu 1 tsp.
- Kujaza: ketchup, sausage ya kuchemsha na ya kuvuta sigara, mizeituni, matango ya kung'olewa, jibini.
- Kwa mkate wa ndizi:
- Kioo 1 cha Kefir;
- Kioo 1 cha unga;
- Yai 1 pc;
- Vijiko 2 vya sukari;
- Soda 1/4 tsp
- Ndizi mbivu 1 pc
- Mafuta hukua. kwa kukaanga
Maagizo
Hatua ya 1
Keki.
Changanya viungo vya unga (unga, kefir, soda, chumvi), changanya kila kitu kwenye unga laini laini. Toa na safu ya 1 cm, songa mara nne, toa tena na urudie hii mara kadhaa. Piga "sausage" nje ya unga, weka kwenye jokofu kwa nusu saa.
Toa, kata vipande vya unga, unda mikate kutoka kwao. Kaanga au bake hadi hudhurungi ya dhahabu.
Pie zilizokaangwa na kabichi na nyama ni nzuri haswa kutoka kwa unga huu.
Hatua ya 2
Pizza.
Washa oveni inapokanzwa, kuweka 200 ° C.
Kanda viungo vya unga vizuri (unga, kefir, mayai, chumvi, soda), mimina kwenye ukungu iliyoandaliwa.
Paka mafuta juu na ketchup, weka vipande vya sausage, matango, mizeituni, nyunyiza nusu ya jibini.
Oka kwa dakika 30-35 hadi karibu kupikwa, dakika 5 kabla ya kuzima, nyunyiza pizza na jibini lote.
Unaweza kubadilisha teknolojia kidogo na kwanza bake mkate wa pizza hadi nusu ya kupikwa, halafu weka ketchup na ujaze juu, nyunyiza na jibini.
Hatua ya 3
Paniki za ndizi.
Changanya viungo vya unga (kefir, yai, sukari, soda), inapaswa kupata msimamo wa cream nene ya sour.
Mash ndizi na uma, ongeza mdalasini kidogo.
Preheat skillet na kumwaga unga, na kutengeneza pancake. Weka kijiko kikuu cha ndizi juu ya kila moja. Mara tu pancakes zinapowekwa rangi, zigeuze na spatula kwa upande mwingine. Tunayo keki ya ndizi "iliyooka".
