Kichocheo cha miguu ya kuku ladha na uyoga na mbilingani. Inachukua kama dakika 45 kuandaa sahani.
Ni muhimu
- Kwa huduma 6:
- - unga (pumzi) - kilo 0.5;
- - fimbo ya kuku ya kuku - pcs 6.;
- - uyoga (champignon safi au iliyohifadhiwa) - 300 gr.;
- - mbilingani - pcs 3.;
- - kitunguu.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata vitunguu, mbilingani na uyoga vipande vidogo.
Hatua ya 2
Fry viungo vyote kwenye mafuta ya mboga katika mlolongo ufuatao - vitunguu, kisha mbilingani, mwishowe ongeza uyoga dakika 5 hadi upikwe.
Hatua ya 3
Chumvi na pilipili kigoma, kaanga pande zote kwenye mafuta ya mboga hadi zabuni (kama dakika 25).
Kisha poa.
Hatua ya 4
Toa unga (karibu nene 3 mm) na ugawanye katika viwanja sawa (karibu 15 * 15 cm).
Weka vijiko 2-3 vya uyoga kujaza na mbilingani katikati ya kila moja.
Hatua ya 5
Weka kijiti juu ya kujaza, kukusanya kando kando ya unga na uwafunge na uzi.
Hatua ya 6
Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka na uweke mifuko juu.
Oka katika oveni kwa digrii 180 kwa dakika 15-20 hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 7
Ondoa nyuzi kutoka kwenye mifuko kabla ya kutumikia.
