Je! Ni nini kinachoweza kulinganishwa na bidhaa za kupikwa zilizopikwa nyumbani? Punguza wapendwa wako kwa kutengeneza mkate na kujaza curd - ni raha kama hiyo! Imeandaliwa, kwa njia, kwa saa moja tu.
Ni muhimu
- Kwa huduma nane:
- - jibini laini lisilo na mafuta - 500 g;
- - unga wa ngano - 400 g;
- - sukari - 350 g;
- - siagi - 250 g;
- - sour cream - 100 g;
- - vanillin -10 g;
- - kakao - 3 tbsp. miiko;
- - mayai matatu.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka tanuri ili joto hadi digrii 180. Paka sufuria na siagi, nyunyiza na unga.
Hatua ya 2
Ikiwa umechukua jibini la jumba lenye chembechembe, kisha uipake kwa ungo.
Hatua ya 3
Saga mayai ya kuku na sukari (gramu 200), sukari ya vanilla, ongeza kwenye jibini la kottage. Changanya, ongeza vijiko viwili vya unga na cream ya sour, koroga tena.
Hatua ya 4
Unga wa pauni, siagi, sukari (gramu 150), kakao ndani ya makombo kwenye bakuli. Weka makombo mengi chini ya ukungu, mimina kijiko juu, nyunyiza makombo mengine.
Hatua ya 5
Bika keki kwa muda wa dakika 50, hadi iwe imara. Punguza keki iliyokamilishwa, kisha upole upeleke kwenye sahani, wacha baridi kabisa. Unaweza kuweka keki iliyokamilishwa na kujaza curd kwenye jokofu mara moja.
