Keki hii ya kupendeza itakuwa mapambo halisi ya meza ya sherehe! Keki sio ngumu, na hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kuishughulikia. Licha ya unyenyekevu wa maandalizi, keki hii haitaacha wageni wowote na wanafamilia wasiojali.
Ni muhimu
- - Vijiko 3 vya Kakao
- - Siagi 60 g
- - Unga 70 g
- - Maziwa 4 pcs.
- - Sukari 200 g
- - Poda ya kuoka 1 tsp.
- - Curd 400 g
- - Vijiko 2 vya wanga
- - Raspberries (au beri nyingine yoyote) 200 g
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kuandaa unga, unahitaji kuyeyusha siagi ama kwenye jiko au kwenye microwave.
Hatua ya 2
Ongeza 100 g ya sukari na vijiko 3 vya kakao kwenye siagi iliyoyeyuka. Ili kuchochea kabisa.
Hatua ya 3
Kutumia mchanganyiko au mchanganyiko, piga mayai 2 hadi uwe mwembamba. Punga pamoja mayai yaliyopigwa na misa ya chokoleti iliyosababishwa.
Hatua ya 4
Pepeta unga kupitia ungo na uongeze kwenye unga. Changanya. Ongeza unga wa kuoka.
Hatua ya 5
Paka mafuta chini na pande za ukungu. Panua unga wa chokoleti sawasawa. Unaweza pia kuweka karatasi ya kuoka chini ili uweze kuondoa keki kwa urahisi baadaye.
Hatua ya 6
Kwa kujaza, unahitaji kuifuta jibini la kottage kupitia ungo au kuipitisha kwa grinder ya nyama. Koroga na sukari, wanga na mayai, hapo awali ilipigwa kwa povu laini.
Hatua ya 7
Panua kujaza sawasawa juu ya unga, na kupamba na raspberries (au wengine) juu. Oka katika oveni iliyowaka moto kwa digrii 180 kwa dakika 30.
