Ganda la Caramel, lililowekwa kwenye marinade yenye kunukia, kwenye nyama ya kumwagilia kinywa, ambayo inaweza kuwa tastier. Jaribu mwenyewe. Sahani inafaa kwa chakula cha mchana, chakula cha jioni, picnic na meza ya sherehe.
Ni muhimu
- Mbavu za nguruwe - gramu 800,
- applesauce - gramu 80,
- nusu limau
- sukari ya kahawia - vijiko 3
- mchuzi wa soya - vijiko 3
- pilipili nyeusi - kijiko cha nusu,
- paprika - nusu kijiko,
- mdalasini - kijiko cha nusu,
- vitunguu - 2 karafuu.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunaosha mbavu za nguruwe na kugawanya katika sehemu.
Chemsha vipande vikubwa kwenye maji yenye chumvi kwa dakika 15. Ikiwa vipande sio kubwa sana, basi hauitaji kuchemsha.
Hatua ya 2
Tunatakasa apple na kuchukua mbegu. Massa matatu kwenye grater nzuri au saga na blender hadi puree.
Kata limau na itapunguza juisi kutoka nusu, chuja kutoka kwenye massa.
Chambua vitunguu na upitishe karafuu chache kupitia vyombo vya habari vya vitunguu.
Hatua ya 3
Unganisha viungo vyote kwenye bakuli kubwa, koroga na kuongeza mbavu za nguruwe. Acha kusafiri kwa dakika 35.
Hatua ya 4
Preheat tanuri hadi digrii 220.
Lubisha sahani ya kuoka na mafuta ya mboga. Sisi hueneza mbavu za nguruwe, mimina juu ya marinade (unaweza kuacha marinade kidogo na uichemishe kidogo kabla ya kutumikia), funika na foil na uweke kwenye oveni kwa dakika 45. Kila dakika 20, paka uso na kioevu cha nyama.
Hatua ya 5
Tunatoa mbavu kutoka kwenye oveni, toa foil, halafu weka kuoka kwa dakika nyingine 15. Tunatoa fomu na mbavu na kuifunika kwa foil. Tunaacha sahani kwa dakika 10.
Weka mbavu zilizomalizika kwenye sahani na utumie na sahani yoyote ya kando.