Saladi ya "Maridadi" ni rahisi sana na haraka kuandaa, na ladha ni laini. Tunashauri kuandaa saladi hii. Kutoka kwa viungo vilivyoorodheshwa, unapata sahani kwa watu 4.
Ni muhimu
- • nyama ya kuku (minofu) - 500 g
- • mayai - pcs 7.
- • vitunguu - 200 g
- • chumvi - kuonja
- • mayonnaise - kuonja
- • mafuta ya mboga
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua na ukate kitunguu. Ili usionje uchungu, unahitaji kumwaga maji ya moto kwenye kitunguu kwa dakika 10-15, toa kioevu na suuza maji baridi.
Hatua ya 2
Suuza kitambaa cha kuku na chemsha hadi ipikwe. Kisha ukate laini.
Hatua ya 3
Piga mayai kwa whisk.
Hatua ya 4
Paka sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga na joto. Mimina mayai yaliyopigwa kwenye sufuria. Toast upande mmoja, kisha geuka na kahawia upande mwingine.
Hatua ya 5
Kata pancake za mayai zinazosababishwa kuwa vipande.
Hatua ya 6
Katika bakuli la saladi, changanya kitambaa cha kuku kilichokatwa vizuri, vipande vya keki, vitunguu iliyokatwa, chumvi.
Hatua ya 7
Ongeza mayonesi na koroga kwa upole ili usisumbue muundo wa viungo vya saladi.
Saladi ya "Maridadi" iko tayari. Nani anapenda saladi na mimea, unaweza kuongeza mimea iliyokatwa vizuri.
