Shayiri ya lulu imetengenezwa kutoka kwa nafaka za shayiri kupitia mchakato wa usindikaji unaoitwa haulage ya msingi. Wakati huo huo, nafaka hubaki sawa. Kuna aina mbili za shayiri - na nafaka za manjano mviringo na nafaka nyeupe za mviringo. Grits hutumiwa kuandaa vyakula na vinywaji anuwai anuwai, na shayiri ni kiungo muhimu katika utengenezaji wa bia.
Historia kidogo
Kulingana na watafiti, watu walijifunza kutengeneza shayiri ya lulu katika nyakati za zamani, na shayiri ilikua ardhini hata miaka elfu 15 iliyopita. Mmea huu pia umetajwa katika maandishi ya Biblia. Jina "shayiri lulu" lilipata jina lake kutoka kwa Mfaransa. Inatafsiriwa kama "lulu" au "lulu".
Huko Urusi, shayiri ilikuwa maarufu sana haswa kwa sababu ya gharama yake ya chini. Walakini, baada ya njia ya kusaga nafaka kwa sura iliyozunguka ilibuniwa, sera ya bei ilibadilika sana. Mchakato wa usindikaji kama huo ni wa kuogopesha na unahitaji juhudi nyingi. Mtama alikua mshindani mkuu wa shayiri ya lulu. Hatua kwa hatua, teknolojia zimebadilika, na shayiri ya lulu imekuwa tena ya bei rahisi zaidi kwa idadi ya watu. Leo, shayiri inachukuliwa kama sahani ya jadi ya kijeshi.
Wakati wa utawala wa Peter, shayiri ya lulu ilikuwa kifungua kinywa kinachopendwa sana na familia za kifalme. Sahani iliwahi mezani na cream au maziwa.
Mali muhimu ya shayiri ya lulu
Sifa kuu ya shayiri ya lulu ni rekodi ya maandishi ya vitamini na virutubisho vyote ambavyo ni muhimu kwa viumbe hai. Nafaka za shayiri zina potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, chuma, iodini na fosforasi.
Wataalam wa lishe na madaktari wanapendekeza mara kwa mara pamoja na uji wa shayiri kwenye lishe yako. Sahani hii inaweza kuimarisha mfumo wa kinga, kuimarisha tishu za misuli na kuboresha utendaji wa mifumo mingi.
Shayiri pia inashauriwa kuliwa wakati wa uja uzito na kunyonyesha. Kuanzia siku za kwanza za maisha, mtoto atapokea anuwai kamili ya vitamini na kinga kutoka kwa athari mbaya za mazingira.
Dawa ya shayiri ya lulu
Imethibitishwa kuwa shayiri ya lulu ina uwezo wa kuponya na kupunguza kasi ya michakato ya uchochezi mwilini, kutuliza mmeng'enyo na utendaji wa moyo. Ukiloweka shayiri ya lulu ndani ya maji, basi baada ya kuondoa nafaka, kioevu kitabadilika kuwa dawa bora ya magonjwa ya kuvu na, kwa athari yake kwa mwili, haitakuwa duni kwa viuatilifu.
Shayiri ya lulu mara nyingi huwa sehemu ya anuwai ya malazi. Sifa kuu za uji huu ni kiwango cha chini cha kalori, uwezo wa kuondoa sumu hatari kutoka kwa mwili, na utulivu wa mchakato wa kumengenya. Kwa kuongezea, sahani nyingi zinaweza kutayarishwa kutoka kwa shayiri (nafaka, supu, dessert, sahani za kando na keki).
Wanawake ambao hula shayiri ya lulu mara kwa mara huwa chini ya kuzeeka. Shayiri ina collagen, ambayo inafanya ngozi kuwa laini, laini na kuzuia mikunjo ya mapema.
Kwa nani shayiri imekatazwa
Licha ya sifa nyingi nzuri, shayiri ya lulu haiwezi kuliwa na kila mtu. Uthibitisho kuu ni kutovumiliana kwa kibinafsi kwa vifaa ambavyo hufanya shayiri. Mara nyingi, athari za mzio hufanyika kwa vitu vya protini, lakini wakati mwingine kula shayiri kunaweza kusababisha kuvimbiwa.