Pizza ni sahani maarufu zaidi ya Italia ulimwenguni. Hapo awali, sahani hii ilizingatiwa chakula cha maskini, walieneza mabaki ya chakula chao (jibini, nyanya, nk) kwenye keki ya unga na kuioka kwenye oveni. Leo, tayari kuna aina kadhaa kadhaa za sahani hii, katika nchi tofauti pizza imebadilishwa kwa ladha ya kawaida, imetengenezwa kwa nyembamba na nene, chachu na unga usiotiwa chachu, na idadi kubwa ya kila aina ya kujaza - mboga, samaki, nyama na hata matunda.
Ni muhimu
- - 4 tbsp. vijiko vya cream ya sour;
- - 4 tbsp. vijiko vya mayonnaise;
- - 9 tbsp. vijiko vya unga (bila slaidi);
- - mayai 2;
- - 1 kijiko. kijiko cha mafuta ya mboga;
- - bidhaa yoyote inaweza kutumika kama kujaza (jibini, uyoga, nyama iliyokatwa, sausage, nyanya, pilipili ya kengele, mimea, nk.)
Maagizo
Hatua ya 1
Kwenye kikombe kirefu, kanda unga, kwa hii tunaongeza mayai, cream ya siki, mayonesi na unga uliochunguzwa, piga yaliyomo yote kwa whisk au mchanganyiko mpaka laini (unga unapaswa kuwa kioevu katika uthabiti wake).
Hatua ya 2
Kata viungo vilivyotayarishwa kwa kujaza (sausage, uyoga, matango ya kung'olewa, n.k.) kuwa vipande nyembamba, kata mimea na usugue jibini kwenye grater mbaya.
Hatua ya 3
Mimina unga uliotayarishwa kwenye bakuli la multicooker iliyotiwa mafuta na mboga. Weka chakula kilichokatwa juu kwa tabaka, nyunyiza mimea na jibini iliyokunwa. Ikiwa inataka, safu ya juu ya pizza inaweza kuinyunyizwa na mayonesi.
Hatua ya 4
Chagua hali ya "Baking" au "Multi-cook" kwenye multicooker na weka kipima muda kwa dakika 40. Baada ya sauti ya sauti kusikika, ikionyesha mwisho wa kupikia, zima kitengo cha michezo mingi na acha pizza ipole kidogo. Kisha tunachukua sahani iliyoandaliwa kwa kutumia chombo cha stima.
