Jaribu kutengeneza kipande cha haraka, kisicho na bidii na cha gharama nafuu ambacho utafurahiya wakati wote wa msimu wa baridi.
Ni muhimu
- - kilo 1 ya squash;
- - 300-400 g ya sukari.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunaanza uhifadhi wa squash kwa kutuliza mitungi ambayo tutaisonga. Kijadi, ni sterilized juu ya mvuke au calcined kwa joto la juu katika oveni. Ni bora kuchukua makopo yenye ujazo wa lita 0.5 au lita 0.7.
Hatua ya 2
Sasa tunageuka moja kwa moja kwenye utayarishaji wa squash. Ili kufanya hivyo, chagua plum iliyoiva (sharti) ya saizi ya kati bila kasoro. Matunda yangu na wacha yakauke. Sisi hukata kila plum katika sehemu mbili, toa mfupa. Weka nusu kwenye karatasi ya kuoka vizuri kwa kila mmoja, ziweke ili ziangalie juu na massa. Kisha nyunyiza sukari kwa kiwango cha 300-400 g ya mchanga kwa kila kilo ya squash. Kiasi cha sukari kinaweza kuongezeka ikiwa matunda hayana tamu ya kutosha. Tunaweka karatasi ya kuoka katika oveni na kuweka joto hadi digrii 200-250.
Hatua ya 3
Mara tu plum inapoanza kuchemsha, zima tanuri, toa karatasi ya kuoka. Tunahamisha mchanganyiko huu kwa uangalifu kwenye mitungi isiyo na kuzaa, tembea na vifuniko vya chuma. Kabla ya hapo, hakikisha kuchemsha vifuniko kwa dakika 5-10. Tunageuza mitungi chini, kuifunika na kitu cha joto, kama blanketi, na kuiweka hapo hadi itakapopoa.
Mara tu baada ya maandalizi, chakula cha makopo kinaonekana kioevu, lakini basi yaliyomo kwenye jani la makopo. Mitungi inaweza kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida.
