Je! Unadhani chakula na pipi ni vitu visivyoendana? Sio lazima hata! Kuna mapishi kadhaa ya kitoweo cha nyumbani cha kalori ya chini, ladha ambayo itakushangaza sana.
Chickpea truffles
Viungo:
- Kikombe 1 cha karanga kavu
- Vijiko 10 vya unga wa kakao;
- 2 tbsp. vijiko vya syrup ya maple;
- 3 tbsp. vijiko vya liqueur ya Amaretto;
- Kijiko cha 1/2 cha kahawa ya papo hapo;
- 6 g kitamu (au sukari kuonja);
- kakao au karanga za kunyunyiza.
Maandalizi:
Loweka vifaranga katika maji baridi kwa masaa 12. Kisha futa maji, weka vifaranga kwenye sufuria, ongeza maji safi na upike hadi iwe laini. Futa maji. Ongeza viungo vyote, changanya na saga na blender. Tembeza kwenye mipira midogo kutoka kwa misa, pindua kakao au karanga zilizokatwa.
Punguza pipi
Viungo:
- 300 g plommon;
- 70 g karanga;
- Vijiko 1-2 vya asali;
- kakao au nazi flakes kwa kunyunyiza.
Maandalizi:
Suuza plommon na scald. Kausha karanga kwenye sufuria, paka kati ya taulo mbili za karatasi kusafisha ngozi. Saga makombo. Saga prunes kwenye blender hadi iwe laini, ongeza karanga na asali. Mipira isiyo na ukubwa wa walnut. Pindisha kakao au nazi.
Pipi za karoti na matunda yaliyokaushwa
Viungo:
- 200 g karoti safi;
- Tarehe 80 zilizopigwa;
- 50 g apricots kavu;
- 20 g zabibu laini;
- 50 g ya nazi, mikate ya kunyunyiza;
- 2-3 st. vijiko vya maji ya limao;
- 1/2 kijiko mdalasini
Maandalizi:
Karoti za wavu laini. Punguza juisi. Osha matunda yaliyokaushwa, suuza na maji ya moto, kata. Weka bidhaa zote za mapishi kwenye blender na ukate hadi iwe laini. Tembeza kwenye mipira na mikono mvua na tembeza na nazi. Friji kwa saa.
