Samaki Kwenye Mchuzi Wa Maziwa Na Uyoga

Orodha ya maudhui:

Samaki Kwenye Mchuzi Wa Maziwa Na Uyoga
Samaki Kwenye Mchuzi Wa Maziwa Na Uyoga

Video: Samaki Kwenye Mchuzi Wa Maziwa Na Uyoga

Video: Samaki Kwenye Mchuzi Wa Maziwa Na Uyoga
Video: Jinsi ya kupika mchuzi wa nazi wa samaki mtamu sana|Fish in coconut milk - Fish Curry 2024, Mei
Anonim

Mchuzi maridadi wa maziwa hufanya samaki kuonja kuwa tajiri sana na mkali. Sahani hupika haraka sana. Mchanganyiko wa uyoga na mboga ni sawa na samaki yoyote.

Samaki kwenye mchuzi wa maziwa na uyoga
Samaki kwenye mchuzi wa maziwa na uyoga

Ni muhimu

  • - 250 ml ya maziwa;
  • - fillet ya g 500;
  • - 400 g ya uyoga wa champignon;
  • - majukumu 2. vitunguu;
  • - 20 g ya wanga ya viazi;
  • - 50 g ya unga mweupe;
  • - 50 g siagi;
  • - 100 g ya bizari;
  • - 5 g ya chumvi;
  • - 100 g ya jibini;
  • - 5 g ya pilipili nyeusi ya ardhi;
  • - 2 g ya pilipili nyekundu ya ardhi.

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza kitunguu maji katika maji baridi, kavu na ukate laini. Sunguka siagi kwenye skillet na kaanga vitunguu ndani yake hadi hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 2

Loweka uyoga kwenye maji ya joto kwa dakika 30. Suuza vizuri ili kusiwe na mchanga, paka kavu na ukate vipande nyembamba. Ongeza uyoga kwa vitunguu na upike kwa dakika 15.

Hatua ya 3

Suuza samaki, toa mifupa, ikiwa ni lazima, na ukate vipande vidogo.

Hatua ya 4

Mimina unga na samaki manukato kwenye mfuko safi, mnene, changanya kila kitu. Weka vipande vya samaki kwenye mfuko na koroga. Wacha samaki wazame kwenye manukato kwa dakika 20-30.

Hatua ya 5

Kaanga samaki pande zote mbili kwenye siagi iliyoyeyuka. Ongeza uyoga kwa samaki na mimina maziwa. Punguza moto wastani kwa dakika 15-20.

Hatua ya 6

Nyunyiza samaki waliopikwa na jibini iliyokunwa na kupamba na parsley. Kutumikia na viazi zilizopikwa, mchele na mboga yoyote.

Ilipendekeza:

Samaki Ya Samaki Kwenye Mchuzi Laini Laini

Samaki Ya Samaki Kwenye Mchuzi Laini Laini

Ili kuandaa sahani ya asili ambayo itawafurahisha wageni wako, sio lazima kabisa kutumia masaa mengi jikoni na kununua bidhaa nyingi. Samaki ya samaki ni mfano wazi wa siri rahisi na wakati huo huo siri isiyo ya kawaida ya upishi. Ni muhimu - 250 g kitambaa cha cod - 250 g kitambaa cha lax - mafuta ya mboga - pilipili nyeusi iliyokatwa - chumvi - mimea safi - tangawizi ya ardhi - kavu kavu ya vitunguu - 100 ml cream - nutmeg ya ardhi - 1 lim

Jinsi Ya Kupika Samaki Wa Paka Kwenye Mchuzi Wa Uyoga

Jinsi Ya Kupika Samaki Wa Paka Kwenye Mchuzi Wa Uyoga

Catfish ni ladha peke yake, na kuoka kwa njia ifuatayo itakuwa chaguo bora kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Sahani ya samaki inageuka kuwa laini, yenye juisi, na harufu nzuri. Pia itachukua mahali pazuri kwenye meza ya sherehe. Ni muhimu • samaki wa paka - kilo 1

Sungura Iliyosokotwa Na Uyoga Kwenye Mchuzi Wa Maziwa

Sungura Iliyosokotwa Na Uyoga Kwenye Mchuzi Wa Maziwa

Shukrani kwa njia hii ya maandalizi, nyama ya sungura hupata ladha nzuri, maridadi na tajiri. Kwa sahani ya kando, pancake za viazi zinaweza kuwa kamili. Ni muhimu - 550 g ya nyama ya sungura; - 25 g mafuta ya nguruwe; - 205 g ya vitunguu

Jinsi Ya Kuoka Samaki Samaki Laini Na Mchuzi Wa Uyoga Kwenye Microwave

Jinsi Ya Kuoka Samaki Samaki Laini Na Mchuzi Wa Uyoga Kwenye Microwave

Wataalam wa lishe wanapendekeza kwamba ujumuishe sahani za samaki kwenye lishe yako, kwa sababu samaki ni matajiri katika vitu muhimu kwa mwili, pamoja na mafuta ya Omega 3 na vitamini. Anayependelea zaidi ni samaki wa baharini. Jinsi ya kupika flounder katika microwave na kuokoa wakati wa kupika?

Jinsi Ya Kupika Samaki Wa Samaki Kwenye Samaki

Jinsi Ya Kupika Samaki Wa Samaki Kwenye Samaki

Catfish ina macro na microelements kama kalsiamu, magnesiamu, sodiamu, potasiamu, fosforasi, klorini, sulfuri, chuma, zinki, iodini, shaba, manganese, chromium, fluorine, molybdenum, cobalt, nikeli. Pia ina idadi kubwa ya mafuta na protini, ambazo ni vyanzo vya nguvu kwa mwili wa mwanadamu