Muesli ni bidhaa maalum ya kifungua kinywa iliyotengenezwa kutoka kwa pumba, kijidudu cha ngano, karanga, matunda yaliyokaushwa, asali, nafaka na viungo. Kama sheria, zinatofautiana mbele ya vihifadhi, maisha ya rafu na matibabu ya joto.
Muesli wa asili ina viungo vya asili tu na haina vihifadhi. Tofautisha kati ya mawazo mabichi na yaliyooka. Kikundi cha kwanza kimeandaliwa bila matibabu ya joto; mbegu, mikate iliyovingirishwa, karanga na matunda huongezwa kwake. Aina ya pili ya muesli inatibiwa joto. Mchanganyiko huo umechanganywa na asali na juisi na huoka kwa joto la chini. Hii inafanya muesli kuwa tamu kwa ladha.
Licha ya faida dhahiri za kiafya za bidhaa hii nzuri ya kiamsha kinywa, watu wengi bado wana shaka muesli. Kulingana na utayarishaji na idadi ya nyongeza, muesli inaweza kuwa na faida zaidi au chini.
Utungaji bora wa muesli ni pamoja na nafaka na matunda yaliyokaushwa. Kivuli chenye kung'aa na tajiri cha flakes kinaonyesha uwepo wa vihifadhi katika muundo. Chokoleti na karanga hufanya muesli iwe na kalori nyingi. Yoghurts anuwai na vinywaji vya maziwa vimechomwa pia vitaongeza kalori kwenye sahani, kisha paundi za ziada haziwezi kuepukwa.
Ingawa muesli ni tajiri wa virutubisho na hufuatilia vitu, haina vitamini C. Kwa hivyo, lazima itumiwe kando katika msimu wa baridi.
Kwa hivyo, ikiwa unataka kiamsha kinywa kizito, kula muesli pamoja na juisi zilizobanwa hivi karibuni. Hii itahakikisha utendaji thabiti wa ubongo, mfumo wa mmeng'enyo na kimetaboliki. Na wastani wa kalori kwa 100 g ya muesli ni 450 kcal.
Aina zingine za muesli zina chumvi nyingi, ambayo inachangia malezi ya cellulite na inaweza kuhifadhi maji mwilini. Bidhaa kama hizo hazipaswi kutumiwa na wagonjwa wenye shinikizo la damu.
Inageuka kuwa viongeza kadhaa vichache katika muesli na haivutii sana kwa muonekano, ni muhimu zaidi kwa mwili. Kwa hivyo, jisikie huru kununua muesli mbichi na matunda yaliyokaushwa ambayo hayajasindika. Nafaka ambazo hazijasindika ni chanzo cha madini, asidi amino na vitamini. Karanga na matunda yaliyokaushwa katika muundo wao yana vitamini na madini. Hii ni sahani nzuri ya kiamsha kinywa ambayo itakupa nguvu inayofaa kwa siku nzima. Nafaka iliyosindikwa na sukari nyingi haitaleta faida yoyote kwa mwili.
Pia, muesli husafisha mwili wa sumu iliyokusanywa, ambayo ni muhimu sana kwa watu wenye magonjwa ya moyo na mishipa ya damu. Wanasimamia njia ya utumbo na kusaidia kupunguza kuvimbiwa.
Vipindi vya muda mrefu wanasema kuwa mchanganyiko wa matunda, matawi na nafaka huruhusu matumbo na tumbo kufanya kazi kikamilifu, kwa sababu ambayo mwili hupokea vitu vyote muhimu vya lishe.
Tengeneza apple muesli. Utahitaji:
- 2 tbsp. unga wa shayiri;
- 1 kijiko. juisi ya apple;
- apple 1;
- 1/2 kijiko. mtindi mdogo wa mafuta;
- mlozi;
- matunda safi.
Mimina juisi ya apple juu ya mlozi na shayiri na uondoke kwenye jokofu kwa saa moja. Piga maapulo. Changanya kila kitu na ongeza mtindi. Pamba na matunda safi juu.
Muesli inaweza kutumika kutengeneza kuki zenye kalori ya chini. Ili kufanya hivyo, unahitaji:
- 1, 5 Sanaa. muesli;
- mayai 2;
- 5 tbsp. maziwa;
- 1/2 tsp mdalasini;
- 3 tbsp. Sahara;
- Bana ya kahawa ya papo hapo.
Koroga viungo vyote, misa inapaswa kuwa laini. Acha kwa nusu saa, lakini endelea kuchochea. Weka karatasi ya kuoka kwenye karatasi ya kuoka. Weka misa katika miduara midogo. Oka kwa dakika 15-20.
