Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kondoo Na Mboga

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kondoo Na Mboga
Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kondoo Na Mboga

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kondoo Na Mboga

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kondoo Na Mboga
Video: KAZI NI KAZI: Unaijua nguvu ya supu ya kongoro? hebu cheki hatua zote za uaandaji wake! 2024, Novemba
Anonim

Kozi hii ya kwanza inajulikana kwa wingi wa mboga, uyoga na cilantro yenye kunukia. Viungo hivi huongeza ladha kwa supu na kuifanya iwe ladha.

Jinsi ya kutengeneza supu ya kondoo na mboga
Jinsi ya kutengeneza supu ya kondoo na mboga

Ni muhimu

  • - 400 g ya massa ya kondoo;
  • - 100 g ya champignon;
  • - plant mbilingani na zukini kila mmoja;
  • - kichwa 1 cha vitunguu;
  • - 3 tbsp. vijiko vya kuweka nyanya;
  • - 600 ml ya mchuzi wa nyama;
  • - pilipili 1 ya kengele;
  • - 2 karafuu ya vitunguu;
  • - mafuta ya mboga;
  • - kundi la cilantro;
  • - chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Kata mboga mboga na uyoga na kaanga kwenye mafuta kidogo ya mboga. Katika skillet tofauti, kaanga vipande vya kondoo hadi hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 2

Hamisha nyama kwenye sufuria, ongeza nusu ya mchuzi, chemsha na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 15. Kisha ongeza mchuzi uliobaki.

Hatua ya 3

Weka mboga iliyokatwa na kuweka nyanya kwenye sufuria. Chemsha kwa dakika 10, chumvi na pilipili. Mwishowe, ongeza vitunguu iliyokatwa na cilantro iliyokatwa vizuri.

Hatua ya 4

Funika supu iliyokamilishwa na kifuniko na ikae kwa dakika chache. Kisha mimina ndani ya bakuli na utumie na croutons ya vitunguu.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kondoo Wa Kondoo

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kondoo Wa Kondoo

Mbaazi hutumiwa sana katika vyakula vya Kirusi. Sahani ya kawaida ni supu ya mbaazi, ambayo ni ya bei rahisi na ladha. Supu ya mbaazi na kondoo ni iliyosafishwa sana, yenye kunukia na yenye kuridhisha, ambayo ni nzuri sana kwa meza yoyote. Ni muhimu - 300 g kondoo - 200 g barberry kavu - 150 g mbaazi - 200 g viazi - kitunguu 1 - 1 karoti - 0

Jinsi Ya Kutengeneza Kondoo Wa Kondoo Na Mchicha

Jinsi Ya Kutengeneza Kondoo Wa Kondoo Na Mchicha

Casserole ya kondoo na mchicha ni rahisi sana kuandaa, inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye kuridhisha. Kilo 1. kondoo wa kusaga, Kilo 1. mchicha, Vitunguu 2, 3 mayai mabichi 2 mayai ya kuchemsha, 4 tbsp. l. mafuta, 2 tbsp

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Uyoga Na Mboga Za Mboga

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Uyoga Na Mboga Za Mboga

Supu ya uyoga na dumplings ya mboga ni sahani ya asili ambayo inafaa kwa meza ya kila siku na kwa konda. Maridadi na laini, haitaacha wasiojali iwe wewe au wageni wako na wanafamilia. Ni muhimu 100 g kavu au 200 g uyoga safi

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Mboga Ya Mboga

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Mboga Ya Mboga

Supu ya ajabu ya bulgur itakuwa sahani nzuri kwa shukrani kwa celery yake na curry. Ni muhimu - 1-2 viazi - kitunguu 1 - 2 karafuu ya vitunguu - kipande 1 cha karoti - 2-3 tbsp bulgur - mabua 2 ya celery - 2 nyanya safi - 1 tsp curry - iliki - basil - chumvi - mafuta ya mboga Maagizo Hatua ya 1 Tunaponda karafuu ya vitunguu na kisu na kukata laini

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Mboga Ya Nyama Ya Dengu Ya Mboga

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Mboga Ya Nyama Ya Dengu Ya Mboga

Kichocheo hiki ni cha kipekee kwa kuwa mipira ya nyama ni ya kupendeza na ya kupendeza sana! Na supu yenyewe imetengenezwa kutoka kwa mboga za msimu na hupika haraka. Shukrani kwa hii, mboga huhifadhi karibu vitamini na mali zao zote! Ni muhimu Kwa mpira wa nyama wa crispy: