Lulu yenye juisi na yenye kunukia inajulikana tangu nyakati za zamani kama dawa bora ya kukidhi njaa na kiu. Matunda haya yalikuja Urusi kutoka Byzantium, na ilichukua mizizi vizuri nasi katika njia ya kusini na katikati. Katika nyakati hizo za mbali, aina nne kuu za peari zilijulikana, leo kuna zaidi ya elfu moja yao.
Maagizo
Hatua ya 1
Pear ni chanzo muhimu cha nyuzi, ambayo inachangia kuhalalisha tumbo na viungo vya njia ya utumbo. Kwa kuongeza, matunda yana kiasi kikubwa cha sukari ya kikaboni, fructose, glucose, tanini, pectins, besi za nitrojeni na phytoncides, vitu maalum ambavyo husaidia kukabiliana na maambukizo ya bakteria na virusi. Ni kwa shukrani kwa phytoncides kwamba pears zina harufu yao isiyoweza kusahaulika. Na asidi za kikaboni hupa matunda ladha ya kipekee ya tamu. Lulu ina anuwai ya vitamini na madini (vitamini A, vitamini PP, C, B1 na P, iodini, chuma na potasiamu).
Hatua ya 2
Wakati wa kununua pears kwenye soko au katika duka kubwa, toa upendeleo kwa matunda yenye harufu nzuri. Hizi ni peari muhimu zaidi. Kwa kuongezea, peari ni bidhaa yenye athari ndogo ya kuhamasisha, kwa maneno mengine, ina uwezekano mdogo wa kusababisha athari ya mzio. Kwa hivyo, peari inapendekezwa kama chakula cha ziada kwa watoto wanaokabiliwa na ugonjwa wa ngozi na kama dessert bora kwa watu wazima walio na mzio wa chakula.
Hatua ya 3
Juisi ya peari pia ni bidhaa muhimu ya hypoallergenic. Ina mali ya kuimarisha vaso, inasimamia kinyesi na inaboresha digestion. Haipendekezi kula peari kwenye tumbo tupu; ni bora kuzitumia saa moja baada ya kula na sio kuzinywa na kioevu.
