Keki nzuri ni kiburi cha mama yeyote wa nyumbani. Kutengeneza keki inahitaji ustadi na uvumilivu. Kwa hivyo, mchakato wa kupamba bidhaa hufanyika kabla ya kuoka. Ni wakati huu kwamba ni muhimu kubana kingo kwa usahihi ili keki isipoteze sura yake na ionekane inavutia.
Maagizo
Hatua ya 1
Punguza kingo za pai ili unga ushikamane vizuri. Unaweza pia kulainisha vidole vyako na maji, basi unga hakika hautashika mikono yako.
Hatua ya 2
Tumia njia ya kawaida kubana kingo za pai wakati una msingi (unaweka kujaza juu yake) na "kifuniko," keki nyembamba ya unga ambayo inashughulikia msingi uliojazwa.
Hatua ya 3
Chukua kingo na kidole gumba na kidole cha mbele na ubonyeze kwa nguvu pamoja. Fuata utaratibu huu kando ya mtaro wa keki. Pie itageuka karibu bila mipaka.
Hatua ya 4
Bonyeza kingo kwanza kama ilivyoelezewa hapo juu, lakini ukiacha kingo urefu sawa. Chukua makali kati ya vidole viwili (faharisi na kidole gumba), vuta juu kidogo na ubonyeze obliquely dhidi ya msingi wa pini. Utapata kitu kama kijicho kilichoinama.
Hatua ya 5
Chukua kipande kifuatacho cha ukingo (kitatokeza juu ya kijicho kilichoinama) na kwa njia ile ile bonyeza juu ya msingi wa keki. Rudia utaratibu huu kwenye mduara. Utaweza kubana kingo za mkate wa nguruwe.
Hatua ya 6
Bana kando keki kwanza kwa kutumia njia ya kawaida, ukiacha kingo kwa kiwango cha juu cha 2 cm Kisha pindua kingo na ubonyeze chini tu kwenye msingi. Utaishia na mpaka mdogo ambao utatumika kama kazi ya kupamba keki.
Hatua ya 7
Toa keki ya unga ya mstatili, weka kujaza katikati ya keki. Pindisha kingo juu na uzikunje kwenye bahasha.
Hatua ya 8
Bandika kingo za keki kwa upole kutoka katikati hadi chini, ukishikilia pande mbili zilizo karibu pamoja kwa kubonyeza na kidole gumba chako upande mmoja na kidole chako cha index kwa upande mwingine. Pindua keki na uoka. Umejifunza njia nyingine ya kutengeneza keki ya kupendeza.
