Rolls Black Shogun ni sahani ya Kijapani inayofaa ambayo hakika itapendeza wageni wako. Eel ya kuvuta sigara huenda vizuri na jibini la cream, ikitoa sahani ladha ya asili. Kichocheo cha safu hizi ni rahisi na hauhitaji ujuzi wowote wa upishi wa kitaalam.
Ni muhimu
- - 120 g ya mchele wa Kijapani;
- - nusu ya jani la mwani wa nori;
- - 15 g ya masaga nyeusi caviar;
- - 15 g lax ya kuvuta sigara;
- - 15 g eel ya kuvuta sigara;
- - tango 1 safi;
- - 10 g ya jibini la Buko.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka jani la mwani wa nori lililokandamizwa, kata katikati, kwenye kitanda cha mianzi kilichofungwa kwenye filamu ya chakula. Panua mchele wa Kijapani uliopikwa sawasawa juu ya jani la nori na uinyunyize na safu nyembamba ya caviar nyeusi ya masaga. Pindua jani la nori ili mchele na caviar ziwe chini.
Hatua ya 2
Ifuatayo, tunaanza kuandaa kujaza kwa safu. Osha tango, ganda na ukate vipande nyembamba. Kata lax, eel na jibini la Buko vipande vipande nadhifu.
Hatua ya 3
Katikati ya jani la nori, weka ujazo ulioandaliwa uliotengenezwa na vipande vya lax, eel, tango safi na jibini. Kisha unganisha roll kwa uangalifu kwenye roll, ukiinua mkeka.
Hatua ya 4
Kata roll iliyokamilishwa katika sehemu 8 sawa na utumie na tangawizi iliyochonwa, kuweka wasabi na mchuzi wa soya mkali.
