Ikiwa unapenda chakula cha Wajapani lakini hawataki kwenda kwenye mgahawa, basi utapewa moja ya sahani maarufu zinazotumiwa katika mikahawa ya Kijapani. Mtu yeyote anaweza kuipika na kufurahisha wageni wao.

Ni muhimu
- - karatasi 10 za mwani wa nori
- - nusu pakiti ya mchele wa sushi
- - 200 g sanda ya lax
- - matango 2
- - jibini la cream (unaweza kutumia jibini la Hochland)
- - wasabi
- - siki ya mchele
- - tangawizi
- - mchuzi wa soya
- - kitanda maalum cha kutengeneza safu.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha mchele, ongeza siki ya mchele ndani yake na uiruhusu iwe baridi. Chambua matango na ukate vipande vidogo. Kata kwa uangalifu viunga vya lax katika viwanja. Ondoa mwani na uikate ili kutoshea hati zako.
Hatua ya 2
Weka mchele kwenye mkeka na uweke jani la mwani juu yake. Ongeza matango na jibini. Anza kutembeza karatasi, laini laini inayosababishwa na maji na gundi pamoja. Kubonyeza kwa nguvu, pindua mkeka; wakati unafunguka, unapaswa kupata roll nadhifu.
Hatua ya 3
Kueneza wasabi juu ya roll. Panua vipande vya samaki kote kwenye roll, na uvingirike tena na mkeka, samaki wanapaswa kushikamana na mchele. Weka roll kwenye kipande cha mwani na ung'oa tena na roll yako ya Philadelphia iko tayari. Furahiya chakula chako kitamu.