Kuna wakati unakuja wakati unataka kitu kisicho kawaida jikoni. Kila mtu tayari anajua dumplings na viazi na kabichi. Hata dumplings wavivu haziwezi kushangaza mtu yeyote. Jaribu kuanika dumplings za cherry. Itabidi utumie wakati kuandaa sahani, lakini matokeo yatakuwa ya thamani.
Ni muhimu
- Kwa mtihani
- - vikombe 2 vya unga;
- - 200 g cream ya sour;
- - kijiko 1 cha soda;
- - 1 kijiko. kijiko cha sukari;
- - chumvi kidogo;
- Kwa kujaza
- - 1/2 kg ya cherries;
- - sukari.
Maagizo
Hatua ya 1
Wacha tuanze kutengeneza unga. Mimina unga ndani ya bakuli, kisha cream ya sour. Weka kijiko 1 cha soda ya kuoka na "uzike" kwenye cream ya siki ili kuzima. Ongeza chumvi kidogo na kijiko cha sukari. Koroga misa yote kwa kutumia chochote kinachofaa kwako (kijiko, whisk, uma). Kanda unga kwa ajili ya dumplings na mikono yako mwenyewe.
Hatua ya 2
Gawanya unga katika sehemu. Inastahili kuwa sawa na kila mmoja. Chukua kipande kimoja kama hicho na ukiponde ndani ya keki. Weka matunda 4 kwenye tortilla, na nusu kijiko cha sukari. Bana kando kando ili kuunda utupaji taka. Operesheni hii lazima irudishwe na kila moja ya vipande vilivyotengwa vya unga.
Hatua ya 3
Weka dumplings zilizokamilishwa kwenye karatasi ya kupikia. Ikiwa sio hivyo, chukua sahani bapa, uinyunyize na unga na uweke dumplings hapo.
Hatua ya 4
Mimina maji kwenye skillet. Inapaswa kumwagika kwa kutosha ili chini ya sufuria kufunikwa na maji. Weka cheesecloth iliyokunjwa mara 4-8 chini ya sufuria. Inapaswa pia kufunika chini ya sufuria.
Hatua ya 5
Kuleta maji kwa chemsha na kuongeza dumplings. Wakati wa kupikia ni dakika 5.
Hatua ya 6
Mara tu dumplings ziko tayari, ziweke kwenye chombo kirefu. Au unaweza kuiweka kwenye sahani na kuitumikia mara moja.
