Keki zilizo na kujaza juisi kwenye unga wa curd ni nzuri sana kuchukua na wewe kwenda nchini au picnic.
Ni muhimu
- Kwa biskuti 4:
- - 100 g ya jibini kavu ya kottage;
- - 100 g ya siagi;
- - 100 g unga;
- - yai 1;
- - chumvi kidogo;
- - persikor 2 kubwa;
- - gramu 300 g;
- - 3 tbsp. Sahara;
- - maji;
- - mimea ili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kuandaa unga, changanya unga na jibini kavu la jumba na chumvi. Ongeza siagi baridi, kata kabla ya vipande vipande, saga kila kitu kwa mikono yako kwa hali ya makombo na piga yai kwenye mchanganyiko. Kanda unga, uifunge kwa kifuniko cha plastiki na ubaridi kwa muda wa dakika 40 kwenye jokofu.
Hatua ya 2
Gawanya unga uliopozwa ndani ya sehemu 4 na utandike kila moja kwenye safu ya kipenyo cha cm 10.
Hatua ya 3
Kata peaches kwa kujaza sehemu 2, ondoa mashimo, mimina maji kwenye sufuria ndogo ili iweze kufunika matunda, ongeza sukari na mimea (kwa mfano, mint) na uweke moto. Chemsha, funika, punguza moto hadi kati na simmer kwa robo saa, hadi zabuni (angalia na kisu). Kisha poa, kata ndani ya kabari na uweke katikati ya unga uliowekwa, ukiacha nafasi karibu na kingo.
Hatua ya 4
Weka tanuri ili joto hadi digrii 200. Andaa karatasi ya kuoka kwa kuipaka na karatasi ya kuoka.
Hatua ya 5
Kata squash kwa nusu, pitted na ukate wedges. Weka kwa njia sawa na kwa persikor.
Hatua ya 6
Pindisha kingo (kumbuka tuliwaacha bure?) Ya biskuti katikati. Paka mafuta na yai iliyopigwa na nyunyiza sukari. Oka kwa muda wa dakika 35. Inaweza kutumiwa joto na ice cream ya vanilla, au inaweza kutumiwa iliyopozwa, ikinyunyizwa na syrup ya joto - fikiria! Walakini, ni ladha tu!
