Kufanya shawarma nyumbani ni rahisi sana! Familia yangu inaipenda wakati ninapika shawarma kulingana na mapishi yangu - dakika 30-40, na voila! Shawarma iko tayari!
Ni muhimu
- - lavash ya karatasi (unataka shawarma ngapi, pcs);
- - nyama ya nguruwe 500 g;
- - Fries za Kifaransa 500 g;
- - karoti za Kikorea 300 g;
- - matango safi -3-4 vipande;
- - nyanya safi ya cherry -1 pakiti;
- - ketchup;
- - mayonesi;
Maagizo
Hatua ya 1
Kuandaa kujaza kwa shawarma - Osha nyama, chumvi, pilipili na kaanga juu ya moto mdogo hadi iwe laini. Kaanga kaanga za Kifaransa hadi zabuni. Osha matango na ukate kwa urefu kwa vipande nyembamba. Nyanya zangu na kukatwa kwa pete.
Hatua ya 2
Sasa tunaweka mkate wa pita kwenye meza. Ikiwa karatasi ni kubwa sana, tunaigawanya kwa nusu. Chukua kijiko cha ketchup na mayonesi na upake karatasi ya mkate wa pita.
Hatua ya 3
Sisi hueneza kujaza kumalizika kwa safu kutoka ukingo wa karatasi: nyama vijiko 1-2, kukaanga Kifaransa 4-5 pcs., Karoti za Kikorea vijiko 1-2, sahani 2 za tango, pete 3-4 za nyanya.
Hatua ya 4
Tunafunga karatasi hiyo kwenye bahasha na kuweka kitengeneza sandwich kwa dakika 3-4 hadi ukoko utengeneze. Tunaeneza vizuri kwenye sahani na kuita familia! Shawarma ya mtindo wa nyumbani iko tayari!
