Katika mapishi hii, cherries safi husaidia kikamilifu ladha ya jibini la kottage, dessert yenye afya na maridadi hupatikana. Unaweza kuitumikia na jam yoyote au kutengeneza mchuzi wowote wa matunda unayochagua.
Ni muhimu
- - 500 g ya jibini la mafuta lenye mafuta;
- - 500 ml ya maziwa;
- - 200 g cherries;
- - 100 g ya sukari;
- - 70 g ya siagi;
- - mayai 3;
- - 5 tbsp. vijiko vya semolina.
Maagizo
Hatua ya 1
Loweka semolina katika maziwa ya joto. Ni bora kuchukua maziwa ya ng'ombe wa asili.
Hatua ya 2
Tenga viini kutoka kwa wazungu. Fanya wazungu kwenye jokofu wakati unatayarisha viini. Ongeza sukari kwenye viini. Sunguka siagi, mimina kwenye viini, changanya vizuri hadi laini.
Hatua ya 3
Ongeza jibini la jumba kwenye umati wa yai, piga na mchanganyiko au mchanganyiko. Ongeza cherries safi zilizopigwa.
Hatua ya 4
Ongeza maziwa na semolina, koroga. Ondoa wazungu kwenye jokofu, piga na chumvi kidogo, ongeza kwenye misa ya curd-cherry, changanya. Weka kwenye sahani ya kuoka. Sio lazima kulainisha ukungu - hii pudding haina kushikamana nayo wakati wa kupikia.
Hatua ya 5
Oka kwa saa 1 kwa digrii 200. Baada ya hapo, hakikisha kupoza pudding iliyokamilishwa na curd. Mimina pudding iliyokamilishwa na jam au pamba na matunda safi.
