Lingonberries hupendwa na wengi kwa tart yao, ladha isiyo ya kawaida. Watu walijua juu ya mali yake ya faida katika nyakati za zamani. Inajulikana kutoka kwa hadithi nyingi kwamba huko Urusi watu hawakutumia tu matunda ya lingonberry, bali pia majani yake.
Lingonberry, kama cranberry, ni ya familia ya heather shrub. Kwa kuongeza, mmea huu unachukuliwa kuwa kijani kibichi kila wakati. Sehemu za asili za lingonberries zinazingatiwa latitudo za kaskazini, lakini sasa zinaweza kupatikana kila mahali. Usambazaji huu ulioenea sana ni kwa sababu ya ukweli kwamba beri huzaa shukrani kwa wanyama, na ndege. Ukweli ni kwamba hata katika mchakato wa kumengenya, mbegu haziharibiki kamwe, kwa hivyo huota katika eneo lolote.
Muhimu na uponyaji mali
Lingonberries, kama matunda mengi, ni pamoja na idadi nzuri ya vitamini vyenye faida. Inayo vitamini C nyingi na beta-carotene. Watu wengi wanathamini lingonberries kwa yaliyomo kwenye madini, ambayo kawaida huhitajika na mtu yeyote kudumisha afya. Iron, shaba, fosforasi, pamoja na manganese na hata kalisi - hii sio orodha kamili ya vitu ambavyo viko kwenye matunda haya ya kushangaza na ladha ya kipekee ya siki.
Pia katika muundo wake unaweza kupata idadi kubwa ya kinachojulikana kama tanini na hata vitu vya pectini. Pia kuna asidi katika matunda haya, haswa citric, salicylic, hata benzoic. Na mapishi ya lingonberry yaliyotengenezwa ni rahisi sana.
Faida za lingonberry kwa mwili
Kama mali muhimu zaidi ya lingonberry, mtu anaweza kuzingatia uwezo wake wa kushangaza sio tu kuimarisha, lakini hata kusasisha kuta za mishipa. Berry hufanya kazi nzuri ya kupunguza shinikizo la damu, viwango vya cholesterol pia hushuka sana wakati unaliwa. Hakika kwa sababu hii, lingonberry ilizingatiwa beri ya uponyaji, kwa sababu inaongeza muda wa kuishi. Hatua kwa hatua, na matumizi ya mara kwa mara ya lingonberries, shinikizo la damu na hata atherosclerosis ya kawaida huponywa. Na watoto wako hakika watapenda juisi hii ladha.
Wakazi wengi wa kisasa hawafikiria magonjwa haya kuwa hatari kwa maisha. Wengine hunywa vidonge tu kila siku na kuendelea. Lakini sio kila mtu anajua kuwa udhaifu kidogo wa mishipa ya damu, ambayo husababisha shida, inaweza baadaye kusababisha ukiukaji wa uadilifu wao. Na hii inaweza kuzingatiwa barabara ya moja kwa moja ya kiharusi. Itakuwa rahisi zaidi na salama kuongeza kiasi kidogo cha lingonberries kwenye lishe. Unaweza pia kutumia maji ya kawaida ya lingonberry.
Miongoni mwa mambo mengine, katika matunda haya, asidi ya salicylic inapatikana kwa idadi ya kutosha, na asili ya asili, ina uwezo wa kuboresha hali ya damu haraka. Kwa hivyo, hata vidonge vikali vya damu hupotea polepole. Lakini ni kwa sababu yao kwamba idadi kubwa ya watu hufa kila siku. Na ni ngumu sana kufanya kitu katika hali hii.
Lingonberry dhidi ya maambukizo
Lingonberry inakabiliana vizuri sio tu na ulinzi wa mishipa ya damu. Inaweza pia kutoa antimicrobial, athari ya antibacterial. Juisi, ikiwa inatumiwa kila wakati, huharibu E. coli, mawakala wa caelative wa pyelonephritis, maambukizo ya coccal.
Juisi ya Lingonberry ni bora dhidi ya vijidudu na kuvu anuwai, ambayo mara nyingi husababisha magonjwa anuwai ya ngozi. Watu walitumia lingonberries katika nyakati za zamani kutibu majeraha ya purulent, lichen, na magonjwa mengine ya ngozi. Lakini bila usimamizi wa daktari, haifai kutumia lingonberries kutibu magonjwa mazito. Inaweza kutumika tu kama sehemu ya hiari.
Ukweli ni kwamba kwa sasa hakuna mtu aliyehifadhi kichocheo halisi cha dawa hiyo, kwa hivyo haipendekezi kujaribu mwenyewe. Unaweza tu kuuliza mtaalam kwa kesi inayotakiwa ya utumiaji.
Lingonberry kwa wanawake wajawazito
Tangu nyakati za zamani, mama wanaotarajia wameongeza kiasi kidogo cha matunda haya kwenye chakula chao. Ukweli ni kwamba zina idadi kubwa ya chuma. Lingonberry hufanya kazi nzuri ya kupunguza shinikizo, inaimarisha sana kuta za mishipa ya damu. Berries huboresha utendaji wa mfumo wa neva na kinga, ina idadi kubwa ya vitamini, husaidia kwa edema, ambayo mara nyingi hufanyika wakati wa uja uzito. Wakati wa ujauzito, majani ya lingonberry hayatakiwi kutumiwa katika hatua za mwanzo, kwani vitu vyenye zinaleta uterasi kwa sauti kubwa. Kwa sababu hii, kuharibika kwa mimba kunaweza kutokea.
Berries katika uwanja wa uzuri
Creams, pamoja na masks, rinses na lotions hata - yote haya yanaweza kutayarishwa kwa msingi wa juisi ya lingonberry. Na hii haishangazi hata kidogo. Yaliyomo ya vitamini A inaruhusu sio tu kufufua, lakini pia kulisha ngozi. Ni rahisi kuandaa chakula kama hicho. Matumizi ya ples mara kwa mara ni njia rahisi ya kupoteza uzito. Ujanja huu ni maarufu kwa wasichana wengi.
Jinsi ya kuhifadhi mali zake za faida?
Lingonberries, kama matunda mengine muhimu, hayawezi kuhifadhi mali zao kwa muda mrefu, haswa na matibabu mazito ya joto. Kwa sababu hii, compote, pamoja na jam na pipi zingine za lingonberry hazitaleta faida nyingi. Ni bora kukausha, kufungia, loweka tu ndani ya maji.
Bidhaa hii rahisi pia inachukuliwa kuwa suluhisho bora kwa wagonjwa wa kisukari. Lakini usiiongezee kwenye menyu. Hasa ikiwa una tabia ya kuonyesha athari za mzio.
