- Mwandishi Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 02:00.
- Mwisho uliobadilishwa 2025-01-24 12:00.
Uchaguzi wa samaki daima ni uamuzi wa maelewano. Kipengele cha thamani zaidi ndani yake ni asidi ya mafuta ya Omega-3. Kalsiamu na iodini, ambayo pia ni mengi katika dagaa, inaweza kupatikana kutoka kwa vyanzo vingine. Maana ya uchaguzi wa samaki ni tofauti: kwa mfano, makrill, ambayo iko katika omega-3, itatoa nusu ya kalori kutoka kwa mafuta, pamoja na zilizojaa. Bora kununua tuna au lax badala yake.
Hapa kuna tathmini ya sifa za lishe na faida za lishe za samaki:
- Vyanzo bora vya omega-3s ni: lax, tuna ya albacore, makrill, ziwa trout, halibut, sardini, sill.
- Samaki aliye na protini nyingi kwa kuhudumia: tuna, lax, samaki wa upanga (samaki wengi wana kiwango sawa cha protini kwa kila muhudumu) Vyanzo bora vya protini katika gramu kwa kila kalori ni kamba, kamba, tuna na cod.
- Chakula cha baharini kilicho na vitamini B12: samaki wa samaki wa samaki aina ya bivalve, makrill, sill, tuna, samaki wa upinde wa mvua, na lax.
- Vyanzo bora vya chuma ni pamoja na bivalve clams, shrimp, mackerel, na samaki wa panga.
- Kuna chuma kidogo katika tuna na mwamba wenye macho nyekundu.
- Chakula cha baharini kilicho na zinki nyingi: kaa, kamba, samaki wa upanga, ngozi ya bivalve.
- Lax ya makopo na mifupa ina kalsiamu nyingi.
- Mafuta mengi, mafuta yaliyojaa na kalori hupatikana katika mackerel.
- Angalau mafuta yote kwenye nyama ya kamba na nyama iliyochoka.