Lavash ni bidhaa ya ulimwengu wote. Inaweza kuliwa bila nyongeza yoyote. Inakwenda vizuri na mimea anuwai, bidhaa za nyama. Maajabu anuwai ya upishi yanaweza kuundwa na mkate wa pita.
Ni muhimu
- mkate mwembamba wa pita - karatasi 1,
- jibini ngumu - 50 g,
- sausages - 4 pcs.,
- viazi - pcs 4.,
- mboga ya parsley au bizari - kikundi,
- mafuta ya mboga - vijiko 2,
- siagi - kijiko 1,
- chumvi na pilipili.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha viazi, peel, chemsha katika maji yenye chumvi. Futa maji kutoka kwenye sufuria na viazi zilizokamilishwa, ongeza siagi na pilipili. Tengeneza viazi zilizochujwa.
Chop wiki laini, mimina kwenye viazi zilizochujwa, changanya.
Hatua ya 2
Kata mkate mkubwa wa pita ndani ya mstatili 4. Upande mmoja unapaswa kujipanga na upande wa sausage, na nyingine karibu 12 cm.
Hatua ya 3
Weka viazi zilizochujwa kwenye kila kipande cha mkate wa pita, panua eneo lote. Fanya safu nyembamba.
Hatua ya 4
Nyunyiza jibini iliyokatwa vizuri juu ya viazi. Ifuatayo, weka sausage na uizungushe kwenye roll.
Hatua ya 5
Kaanga mikate minne ya mkate wa pita na sausage kwenye mafuta moto ya mboga pande zote. Ikiwa kukaranga sio njia yako, microwave rolls. Kiamsha kinywa cha haraka cha mkate wa pita ladha na sausage iko tayari.
