Kwa kuwa beets ni bidhaa yenye afya na kitamu, saladi ya beetroot na karanga pia ni muhimu sana. Mbali na beets, kuna karanga kwenye saladi, ambayo pia ina afya nzuri. Saladi ya beetroot sio tu ya afya na ya kitamu, lakini pia ni nzuri.
Ni muhimu
- - beets 4 kubwa
- - 50-100 g ya walnuts
- - 3 tbsp. l. mayonnaise ya nyumbani au cream ya sour
- - karafuu 3-4 za vitunguu
- - Bana ya cumin (hiari)
- - chumvi kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Ni wakati wa kuanza kutengeneza saladi ya beetroot na karanga. Osha beets kabisa, punguza mikia na uweke kwenye sufuria. Mimina maji kwenye sufuria, inapaswa kufunika kabisa mboga. Chemsha beets, ongeza chumvi na Bana ya cumin.
Hatua ya 2
Baada ya maji kwenye sufuria kuchemsha, punguza moto hadi chini na upike kwa saa moja na nusu. Nyakati zinaweza kutofautiana kulingana na saizi ya mboga. Beets ni tayari wakati ni laini. Uma inapaswa kuteleza kwa urahisi kwenye mboga hadi katikati.
Hatua ya 3
Futa maji, na ujaze beets na maji baridi. Wakati imepoza kidogo, ibandue, kisha uikate kwenye cubes ndogo na uweke kwenye bakuli la saladi.
Hatua ya 4
Chambua karanga, ukate, lakini sio ngumu. Karanga za saladi ya beetroot zinahitaji kukaushwa kidogo, kwa hivyo preheat skillet, weka karanga na uziike bila mafuta au viongezeo kwa dakika 1. Ongeza karanga kwa beets.
Hatua ya 5
Chambua vitunguu, pitisha kupitia vyombo vya habari vya vitunguu, kisha uchanganye na mayonesi. Mavazi ya saladi ya beet iko tayari.
Hatua ya 6
Msimu wa saladi na mchuzi, chumvi kwa ladha na changanya kila kitu vizuri. Saladi ya beetroot na karanga iko tayari.
