Panikiki za vanilla za kawaida ni haraka na rahisi kuandaa. Kipengele tofauti cha sahani hii ni harufu nzuri ya vanilla na ladha inayojulikana kwa kila mtu kutoka utoto.
Ni muhimu
- - 800 g unga
- - 1 tsp. soda
- - mafuta ya mboga
- - siki
- - 100 g sukari
- - mfuko 1 wa vanillin
- - 500 ml ya kefir
- - mayai 2
Maagizo
Hatua ya 1
Futa mayai, sukari na vanillin kwenye bakuli tofauti. Unapaswa kuwa na povu nyeupe nyeupe. Pepeta unga na uchanganye na kefir. Ongeza mchanganyiko wa yai na changanya viungo vyote vizuri.
Hatua ya 2
Zima soda ya kuoka na siki kidogo na uongeze kwenye unga. Weka mchanganyiko uliomalizika mahali pa joto kwa dakika 20-25. Inahitajika kupika pancake kwenye sufuria moto ya kukaranga, iliyotiwa mafuta hapo awali na mafuta ya mboga.
Hatua ya 3
Pancakes za kawaida zinaweza kutumiwa na jam, jam, asali, cream ya sour au mchuzi tamu. Baada ya upinde, ni bora kuondoa mafuta ya ziada kwa kufunika pancake kwa dakika kadhaa kwenye kitambaa cha karatasi.