Ikiwa unafikiria juu yake, unaweza kukumbuka majina ya mbegu nyingi ambazo huliwa. Kwanza, wanahitaji kutayarishwa kwa njia fulani, wengine - kaanga, chemsha, wengine - kavu, basi itawezekana kutofautisha lishe yako na kuipatia vitamini.
Maagizo
Hatua ya 1
Wapenzi wa mkate wa Borodino wanajua kuwa mbegu za coriander zinazoliwa hupa piquancy maalum. Ni rahisi kupata ikiwa una tovuti yako mwenyewe. Panda coriander mapema Mei, kisha katikati ya msimu wa joto utakuwa na mbegu nyingi ambazo zina afya na zina ladha ya viungo. Kavu kwenye kivuli kabla ya kuhifadhi. Unaweza kununua viungo hivi kwenye duka kisha uoka mkate wa "Borodinsky" wa nyumbani.
Hatua ya 2
Ikiwa ulinunua au ulikua malenge kwenye bustani yako, basi usitupe mbegu zake za kupendeza. Ili kuwaondoa, kata matunda vipande 4, toa massa na kijiko na uweke kwenye bakuli. Mimina maji ya joto kwa dakika 15, suuza massa na utenganishe mbegu kutoka kwake. Waweke kwenye kipande cha kitambaa au ngozi na kavu. Hifadhi kwenye begi la karatasi. Ikiwa unataka kusherehekea mbegu za malenge, kaanga kwenye sufuria na mafuta ya mboga yenye harufu kidogo. Kupika juu ya moto mdogo, na kuchochea mara kwa mara. Vivyo hivyo, unaweza kuandaa mbegu za zukini na kuzitia kwenye raha yako.
Hatua ya 3
Alizeti hupandwa kwa mbegu zake. Inakua vizuri sio kusini tu, bali pia katika mkoa wa Moscow. Inatosha kupanda mbegu iliyolowekwa hapo awali kwenye mchanga wenye rutuba mwanzoni mwa Mei, wakati inakua, na katika nusu ya pili ya msimu wa joto itapamba eneo hilo na kichwa chake cheusi cheusi na ukingo wa manjano. Ili kuzuia ndege kutafuna mbegu kwa wakati huu, funga kichwa cha alizeti na kitambaa au funga mfuko wa plastiki. Wakati mbegu tayari zimeiva, zikusanye, zikauke. Kaanga katika sehemu ndogo na ufurahie.
Hatua ya 4
Foodies wanaweza kujaribu mbegu za karoti. Ni rahisi kununua kwenye duka la bustani au kupata mwenyewe. Ili kufanya hivyo, panda karoti kubwa kwenye bustani mapema Mei. Hivi karibuni itatoa shina la juu, kisha litachanua, na baadaye mbegu zitaiva juu yake. Zikusanye na zikaushe pia.
Hatua ya 5
Ongeza mbegu za karoti kwenye mkate. Ili kufanya hivyo, chukua sehemu 6 za mikate iliyokandamizwa na sehemu 1 kila mbegu ya karoti, thyme na bizari. Changanya kila kitu na mkate wa asili, wenye afya uko tayari.
Hatua ya 6
Flaxseed inaweza kutumika kwa kusudi hili. Mboga ya mboga, nyama ya nyama hutengenezwa kwa msaada wa mbegu zilizokatwa, zilizokatwa za malenge, mbegu za alizeti. Mbegu za bizari pia zina thamani. Saga, chukua sehemu 1, kiasi sawa cha unga wa vitunguu, ongeza sehemu 8 za mkate mweupe uliokatwa kwenye grinder ya nyama (iliyokaushwa kabla). Koroga viungo na tembeza patties.
Hatua ya 7
Kutoka kwa nafaka za kawaida zinaweza kutofautishwa, mbegu zake huliwa kila siku kama sehemu ya nafaka, supu, casseroles, pancakes, mkate. Hizi ni: mchele, buckwheat, shayiri, mtama, ngano, rye, shayiri.
